In de groep koolhydraten is het belangrijk op te merken dat er twee klassen zijn, complex en eenvoudig. De eerste zijn die welke voedingsmiddelen bevatten zoals rijst en pasta, en ze worden aanbevolen in de boezem van een uitgebalanceerd dieet, omdat ze een hoog gehalte aan vitamines en voedingsstoffen bevatten die goed zijn voor het lichaam.
Het is een voedingsmiddel dat de colesterol waardoor het slechte cholesterol kan worden verlaagd. Brengt de glucosespiegels in het lichaam in evenwicht en vermindert verzadigde vetten. Biedt sterke doses energie, perfect om de hele dag actief te blijven. Draagt bij aan de balans van het lichaam en het op gewicht blijven.
Maar voordat je verder gaat, is het belangrijk om met name enkele aspecten te verduidelijken, als je wilt afvallen met pasta. Ten eerste moeten de pasta's altijd gemaakt zijn van meel integraal. Ze bevatten namelijk een grotere hoeveelheid oplosbare vezels, wat de doorvoer bevordert en een verzadigd gevoel geeft. Achteraf is het handig om te weten dat pasta in de eerste uren van de dag moet worden geconsumeerd. 's Avonds kun je beter kiezen voor een lichte maaltijd, op basis van groenten en eiwitten met een laag vetgehalte.
Er moet ook worden opgemerkt dat de in te nemen doses pasta als volgt zijn. Een bord van 100 gram gekookte pasta staat gelijk aan 340 calorieën, wat overeenkomt met een stuk vlees of een bord groenten. Om af te vallen met pasta moet je daarom tussen de 100 en 150 gram eten, vergezeld van gezonde voeding en arme Calorieën.