La zout is een essentieel mineraal die de goede werking van het lichaam mogelijk maakt, maar te veel zout kan schadelijk zijn.
Het menselijk lichaam is ontworpen om haal het zout dat je nodig hebt uit natuurlijke voeding en hoewel zeezout gezonder is, is het nog steeds zout dat we niet nodig hebben omdat planten geven ons de juiste doseringen.
Gevolgen van het consumeren van zout
Zout is direct gerelateerd aan hoge bloeddruk; in populaties waar de inwoners geen zout aan hun voedsel toevoegen, lijden volwassenen niet aan deze ziekte.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 1000 mg, aangezien we momenteel gemiddeld 3500 mg consumeren, wat cardiovasculaire problemen veroorzaakt.
Overtollig zout veroorzaakt vochtretentie dat zich ophoopt in de bloedsomloop, druk uitoefent op de bloedvaten en bloeddruk verhogen ten gevolge; Dit veroorzaakt niet alleen dat het hart overmatig werkt, maar veroorzaakt ook een nierschade.
Andere schadelijke effecten veroorzaakt door teveel zout: astma, maagzweren en kanker, osteoporose en coronaire hartziekten.
Verminder je zoutinname
Het goede nieuws is dat, als u uw zoutinname verlaagt, na verloop van tijd zullen je smaakpapillen zich aanpassen en u heeft geen hoge doses van dit mineraal meer nodig om smaak in uw maaltijden te vinden.
Om dit echter mogelijk te maken, je moet alle bewerkte voedingsmiddelen zoveel mogelijk elimineren of verminderen, want deze bevatten steevast een grote hoeveelheid zout.
Tips
- Niet koken met zout, voeg het nu beter toe omdat u op deze manier kleinere doses zult gebruiken.
- Evita kruiden met een hoog zoutgehalte zoals ketchup, mosterd en sojasaus; vervang knoflook, ui, kruiden, citroen of azijn.
- Lees productlabels en kies die met een laag natriumgehalte en zorg ervoor dat uw dagelijkse inname niet hoger is dan 1500 mg.
wat een onzin is hier
In mijn land is er iemand die verzekert dat het consumeren van anderhalve liter zeewater per dag hem resistent maakt tegen welke ziekte dan ook. Hij verzekert dat hij dit water al 30 jaar consumeert en dat hij geen enkele ziekte heeft.
Hallo Hernan, je moet uitzoeken welke componenten in zeewater zitten en welke componenten in verwerkt zout water thuis gemaakt zijn. Naar mijn mening zeggen studies dat er veel verschillende dingen zijn tussen het een en het ander. Het verwerkte zout dat wit is, is het gevaarlijkst en het zout dat zonder verwerking uit de zee wordt gehaald, dat in granen zit, is het zout dat geen ziekten veroorzaakt.
Deze informatie is erg nuttig, als het niet was dankzij wat ik vandaag op mijn 16e hoorde, zou ik overtollig zout blijven consumeren, wat al een verslaving voor mij was. Dank u…
Ik kan niet stoppen met het eten van zout zoveel in het eten als buiten het eten.
Dankzij de informatie eet ik meestal veel zout en nu heb ik daar de gevolgen van, ik raak vermoeid, mijn botten doen pijn, hoge bloeddruk, maar ik probeer veel knoflook te eten en dat houdt me een beetje onder controle.
Hoi! Ik las net in een ander artikel dat niet zoveel zout eten schadelijk is voor de gezondheid, de bloedsomloop aantast, hartaanvallen en vasculaire hersenen kan veroorzaken... Is het waar?Ik eet niet veel zout, ik kleed me niet salade ofzo want het heeft er een gewoonte van gemaakt, nooit zout in mijn lunchbox gedaan haha help me??