Dit recept is heel eenvoudig te maken, je kunt het in korte tijd maken en het vereist een minimum aan elementen, het is eigenlijk gemaakt met kip. Nu is het een bereiding die je bij elke maaltijd van de dag kunt eten, of het nu tijdens de lunch of het avondeten is.
Deze lichte kiptaart is speciaal ontworpen voor al die mensen die een dieet volgen om af te vallen of een onderhoudsplan volgen, want als je het in de juiste hoeveelheden opneemt, krijg je maar een minimale hoeveelheid calorieën binnen.
Ingrediënten:
»1 kilo kip zonder been.
" 2 eiwitten.
»250cc. magere melk.
" Zout.
" Peper.
"Oregano.
»Groentenspray.
Bereiding:
Je moet de kip eerst zorgvuldig wassen, in kleine stukjes snijden en koken in de oven of op de grillplaat. Als het eenmaal gaar is, moet je het laten afkoelen, dan verwerken tot het in zeer kleine stukjes is en in een grote bak doen.
In de kom moet je de eiwitten, magere melk, zout, peper en oregano toevoegen en goed mengen. U moet de bereiding in een vorm doen die eerder is besprenkeld met groentespray en deze au bain-marie koken tot de bovenkant bruin is.