Als het gaat om het volgen van een dieet dat gericht is op afvallen of op gewicht blijven, is de taak om preparaten in te nemen die je niet veel calorieën leveren en dus dik te worden erg moeilijk en tegelijkertijd te kunnen genieten van een ander en rijk gerecht .
Hieronder wordt de bereiding van de lichte barbecuesaus beschreven, het is heel gemakkelijk te maken en met deze bereiding kunt u verschillende elementen op smaak brengen zonder vet te worden. Nu is het belangrijk dat u de hoeveelheid dressing die u verbruikt niet overschrijdt, omdat u anders veel calorieën binnenkrijgt.
Ingrediënten:
»1 kopje gewone ui.
»1 kopje groene ui.
»1 kleine rode paprika.
»1 kleine groene paprika.
»1 kopje lichte ketchup.
"2 kopjes water.
»½ kopje natuurlijk citroensap.
»3 eetlepels azijn.
»4 eetlepels lichte mosterd.
»2 eetlepels zoetstof.
"1 eetlepel zout.
" Peper.
" Paprika's.
Voorbereiding:
Eerst moet je de gewone ui, de groene ui, de rode paprika en de groene paprika fijn hakken. Het is belangrijk dat u, voordat u de ui hakt, deze schilt, in een bak met heet water plaatst en daar 30 minuten laat staan om de sterke geur en smaak te verwijderen.
Dan moet je alle elementen en smaakmakers in een pot doen en ze heel goed mengen. Daarna moet je het mengsel 20 minuten op middelhoog vuur koken en van het vuur halen. Deze saus kan warm worden gebruikt om verschillende soorten vlees op smaak te brengen of koud om groenten op smaak te brengen.