Hier presenteren we een licht recept dat verschilt van de andere, het is heel gemakkelijk te maken en vereist een minimum aan elementen en tijd om het voor te bereiden. Het wordt in feite bereid als kip en wat groenten, voor het geval een ingrediënt niet naar wens is, kun je het vervangen door iets soortgelijks.
Dit recept voor licht gevulde kiprolletjes is erg rijk en is speciaal ontworpen voor al die mensen die een dieet volgen om af te vallen of om op gewicht te blijven en iets anders willen eten en daardoor geen grote hoeveelheid calorieën opnemen.
Ingrediënten:
> 1 kilo kip opperste.
> 1 kleine rode paprika.
> 1 kleine groene paprika.
> 1 ui.
> 1 teentje knoflook.
> 1 groene ui.
> Zout.
> Peper.
> Eetstokjes.
> Groentespray.
Bereiding:
Eerst moet je de kipfilets zorgvuldig wassen, daarna afdrogen en met een deegroller of keukenhamer voorzichtig pletten zodat het vlees fijner wordt. Aan de andere kant zul je het teentje knoflook, de bosui, de gewone ui, de rode paprika en de groene paprika fijn moeten snijden.
Zodra alle groenten zijn gesneden, moet je ze goed mengen. Als laatste moet je 2 eetlepels van het mengsel op de suprême doen en er een rol van maken, je moet de uiteinden met tandenstokers verbinden zodat de vulling niet ontsnapt en op smaak brengen met peper en zout. Ten slotte moet je de broodjes in een ovenschaal leggen die eerder is besproeid met groentespray en 35 minuten in een matige oven koken.
Erg rijk!!!