Het is erg belangrijk om vis te consumeren in elk gezond en caloriearm dieet, het is ook erg belangrijk om heekfilet op te nemen in je wekelijkse dieet en hiervoor breng ik je een heerlijk en dieetrecept.
Ingrediënten
2 heekfilets
2 theelepels peterselie
1 Cebolla
1 grote wortel
½ rode peper
½ groene paprika
Ga naar wens uit
Voorbereiding
Was de wortel de paprika, snijd de ui in dunne juliennereepjes zoals de paprika en de wortel, schil ze en snijd ze in dunne plakjes.
Zet een pan met zout en ruim water aan de kook als het kookt, kook de groenten 20 minuten en doe dan de heekfilets 3 tot 5 minuten.
Serveer gloeiend heet met peterselie erover gestrooid.