IJzer is een overgangsmetaal dat van groot belang is voor levende wezens. Bij zoogdieren maakt ijzer deel uit van: hemoglobine, transferrine, hemosiderine, myoglobine en ferritine. Dit zijn essentiële eiwitten voor het leven. Laten we eens kijken wat hun specifieke functies zijn:
FERRITIN: Fungeert als een opslagplaats voor ijzer in de cel. Het is een eiwit met een zeer hoog molecuulgewicht dat in staat is een groot aantal Fe-atomen op te slaan als Fe3+. 13% van het ijzer in een normale volwassene wordt opgeslagen in ferritische cellen in cellen en is beschikbaar wanneer dat nodig is.
TRANSFERRIN: is een oplosbaar eiwit in het bloedplasma dat verantwoordelijk is voor het transport van verteerd ijzer van de maag naar de cel.
HEMOGLOBINE: Bevat 65% van het totale ijzer in het lichaam als Fe2+ kation. Hemoglobine is een in water oplosbaar bolvormig eiwit waarvan de functie is om zuurstof in het bloedplasma te transporteren.
MYOGLOBINE: Bevat 6% van het ijzer in het lichaam en zijn functie is om de spier van zuurstof te voorzien zodat deze mechanisch werk (beweging) kan uitvoeren.
HEMOSIDERIN: Slaat 12% van het totale ijzer ook op in de cellen van het organisme.
En ook veel andere eiwitten zoals bepaalde enzymen, hebben ijzer in hun samenstelling met zeer specifieke functies in het metabolisme van het menselijk lichaam.
het is heel goed om kennis te hebben
Hallo, ik heb de meeste van uw artikelen gelezen en ze lijken allemaal erg goed en nuttig. Gefeliciteerd.
Dit soort artikelen zijn alleen voor mensen die geïnformeerd willen worden en voor mensen die een beroep studeren zoals verpleegkunde in mijn geval en voor medicijnen, het is niet voor dwazen die alleen maar lastig willen vallen en die erg onwetend zijn en als ze vind de pagina niet leuk, ga weg maar laat hier niet je stomme opmerking achter doei
Nou, als je denkt dat dit voor dwazen is, wat doe je dan hier mee bezig, spring eruit en ga niet meer naar binnen, ik zeg het, wie denkt dat beide stomme voorsteden zijn hahahahahaha
Ik vraag waar het voor is maar dat is geen antwoord op mijn vraag
Ben je aan het studeren of ben je dik en wil je afvallen???