તારીખો ગુણધર્મો

તારીખો માંથી દેખાય છે ખજૂર ખજૂર અને અમે તેમને છ હજાર વર્ષ પહેલાં શોધી શકીએ છીએ. તેની ખેતી દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અને ઉત્તર આફ્રિકામાં શરૂ થઈ, આખરે તે ગરમ દેશોમાં ફેલાય.

ખજૂરના ફળ ધરાવે છે ઘણા ગુણધર્મો કે જેનાથી ઘણા અજાણ છેતેથી, અમે તમને તેના ફાયદાઓ શું છે અને તેઓ તમારા માટે શું કરી શકે છે તે કહેવા અહીં આવ્યા છીએ.

El ફળ જેવી તારીખ આકારમાં અંડાકાર હોય છેતે ભૂરા રંગનો છે, તેનું માંસ મક્કમ અને મધુર છે અને અંદરથી આપણને વિસ્તરેલું હાડકું મળે છે. અમે લંબાઈમાં 4 સેન્ટિમીટર સુધીના નમૂનાઓ શોધી શકીએ. આપણે જણાવ્યું છે તેમ, તેની ખેતી મધ્ય પૂર્વ, ઉત્તર આફ્રિકા અને કેલિફોર્નિયાના કેટલાક વિસ્તારોમાં કેન્દ્રિત છે. જોકે હાલમાં, અમે તેમને વિશ્વના વિવિધ સ્થળોએ શોધી શકીએ છીએ.

તેઓ ઘણીવાર બદામના જૂથમાં શામેલ થાય છે, તેઓ કિસમિસ અથવા સૂકા જરદાળુ જેવું જ માનવામાં આવે છે, જો કે, તારીખો વધે છે અને છોડ પર જ પાકે છે.

તમે જાણો છો તે મુજબ, ત્યાં માત્ર એક પ્રકારનો તારીખ નથીતે હંમેશા પામ વૃક્ષના પ્રકાર પર આધારિત રહેશે. એવું કહેવામાં આવે છે કે તારીખોની શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા એ વિસ્તારમાં જોવા મળે છે ટ્યુનિશિયા, તેઓ ખૂબ જ સરળ, સુંદર અને ઘાટા ત્વચા ધરાવે છે. બીજી બાજુ, તુર્કી તારીખો તેઓ ખૂબ પ્રખ્યાત છે, તેઓ રંગમાં ઘાટા અને વધુ નાજુક છે. છેલ્લે, અમને તારીખો મળે છે, થી ઍલે જે ઉત્તમ ગુણવત્તાની છે.

તારીખોનું સેવન કેવી રીતે કરવું

  • આ માં ભૂમધ્ય ભોજન તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે, અને બંનેને મીઠાઈઓમાં, મુખ્ય ભોજન અથવા કોઈપણ પ્રકારની વાનગી તરીકે ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે.
  • એકવાર અસ્થિ કા isી નાખવામાં આવે પછી, અમે તેમને કેટલાક સૂકા ફળ અથવા કેટલીક ચીઝ પેસ્ટથી ભરી શકીએ છીએ.
  • En ગ્રીસ અને તુર્કીતેઓ તેને માંસ અને માછલી સાથે મળીને તૈયાર કરે છે.
  • આપણે શોધી શકીએ તારીખ સરકો, થઇ શકે છે ચટણી, બેકરી ઉત્પાદનો માટે પાસ્તા અને બીજ સ્વરૂપમાં.
  • આપણે એ ભૂલવું ન જોઈએ ઝાડની કળીઓ, ખજૂરના ઝાડમાંથી આપણે હથેળીના હૃદય મેળવીએ છીએ, જેનો ઉપયોગ સલાડમાં થાય છે.

તારીખોના ગુણધર્મો અને ફાયદા

તારીખ આપણને મહાન પોષક ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે જે આપણા શરીરમાં દિવસ દરમિયાન energyર્જા માટે લે છે. તારીખ આપણને ઘણું energyર્જા આપીને અને આપણા મનોસ્થિતિને સુધારે છે.

આગળ અમે તમને જણાવીશું કે તારીખોથી અમને કયા શ્રેષ્ઠ ફાયદા થાય છે.

  • તેમાં તારીખો ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અભ્યાસ સમયગાળો અથવા જ્યારે વધારાની energyર્જાની જરૂર હોય.
  • તેઓ માનસિક ક્ષમતા અને ચપળતા વધે છે.
  • તે સમૃદ્ધ ખોરાક છે એન્ટીoxકિસડન્ટ એમિનો એસિડ્સ.
  • આ રીતે લડવું મફત રેડિકલ.
  • તેઓ હાઈડ્રેટ્સ પ્રદાન કરે છે કાર્બન, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ y મેંગેશિયમ.
  • એસિડ સમાવે છે પેન્ટોથેનિક ચરબીને કાર્બોહાઈડ્રેટ અને intoર્જામાં રૂપાંતરિત કરવા માટે જરૂરી છે.
  • તારીખ અમને અમારી પ્રિય રમતમાં પ્રદર્શન કરવામાં મદદ કરે છે. તે સ્નાયુ સમૂહ બનાવવા માટેનો પ્રોપેલેંટ છે.
  • લડાઇ તણાવ la ચિંતા અને અમને નિદ્રાધીન થવામાં મદદ કરે છે.
  • અમને રાખવાથી રોકો તાણના એપિસોડ્સ. 
  • તે ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, તેથી, તે આપણને લડવામાં મદદ કરે છે કબજિયાત. 
  • ઘટાડવામાં મદદ કરે છે લોહીમાં કોલેસ્ટરોલ. તેમાં ભાગ્યે જ કોઈ ચરબી હોય છે અને સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં સહાય મળે છે.
  • તેઓ સુધારે છે અને સારા પાચનમાં ભાગ લે છે, રાહત આપે છે કબજિયાત, ગેસ ટાળે છે અને વધારે વજન ન વધારવા માટે ફાળો આપે છે.
  • તે આવશ્યક શર્કરા પ્રદાન કરે છે જે આપણને giveર્જા આપે છે. કુદરતી સુગર છે ગ્લુકોઝ, ફ્રુટોઝ અને સુક્રોઝ. 
  • તેઓ આયર્નથી સમૃદ્ધ છે, તેથી તેનો વપરાશ તે બધાને ભલામણ કરવામાં આવે છે એનિમિયા, અથવા વૃદ્ધ લોકો કે જેને થોડી વધારે energyર્જાની જરૂર હોય છે.
  • બીજી બાજુ, પોટેશિયમ સમૃદ્ધ અને સોડિયમ ખૂબ ઓછી હોય છે, તારીખો નર્વસ સિસ્ટમના નિયમનમાં મદદ કરે છે.

તારીખ

તારીખો સાથે વ્યવહાર કરવા માટેની ટિપ્સ

તારીખોમાં લાંબું જીવન હોય છે, તેમ છતાં તેનો અર્થ એ નથી કે તેઓ ખરાબ થતા નથી. તમારે તે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું અને તેને સારી રીતે સાચવવું તે જાણવું જોઈએ જેથી તેઓ બગડે નહીં. તેથી, અમે તેમને હવામાન અને શુષ્ક ગ્લાસ જારમાં સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ, જ્યાં તે પ્રકાશમાં નથી.

જેમ આપણે જણાવ્યું છે, તારીખ કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને જેવા પોષક તત્વો અને ખનિજોમાં મોટી માત્રામાં સમૃદ્ધ છે. જૂથ બી, પ્રોવિટામિન એ, સી અને ડીના વિટામિન્સ. તે બધાથી લાભ મેળવવામાં સમર્થ થવા માટે તેને તમારા આહારમાં રજૂ કરવામાં અચકાશો નહીં. તમે દિવસમાં સરેરાશ 3 અને 5 તારીખોનો વપરાશ કરી શકો છો.

તેનો સ્વાદ મીઠો છે, તે છે તૃપ્તિ અને તેનો ઉપયોગ સ્લિમિંગ આહારમાં થઈ શકે છે, તેમ છતાં, આપણે તેમનો દુરુપયોગ ન કરવો જોઈએ કારણ કે તે સુગરથી સમૃદ્ધ છે, જે તેઓ હોવા છતાં ફાયદાકારક આપણા વજન ઘટાડવાને બદલી શકે છે. 

જેમ તમે જોયું છે, તારીખો એ એક સ્વાદિષ્ટતા છે જે હજારો વર્ષોથી ખાવામાં આવે છે, ખજૂરના ઝાડનું આ નાનું ફળ વ્યવહારીક રીતે મળી શકે છે સુપરમાર્કેટ, બજારો અને ડિપાર્ટમેન્ટ સ્ટોર્સજો કે, તેની ગુણવત્તા તે ક્યાંથી આવે છે તેના આધારે બદલાશે.

શ્રેષ્ઠ ગુણો માટે જુઓ અને શોધો કે તમને સૌથી વધુ ગમતી તારીખો ક્યાંથી આવે છે, ચોક્કસ તમને કેટલીક એવી વસ્તુઓ મળશે જે તમને ગમતી હોય અને તેની સાથે તમે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકો.


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.