કિવિ ચાઇના આવે છે, એક ફળ કે જે ત્યાં ઉગાડવાનું શરૂ થયું અને સરહદોને ઓળંગી અન્ય વધુ યોગ્ય દેશોમાં પહોંચવા માટે, પ્રથમ સ્થાને તે ન્યુઝીલેન્ડ હતું, જે કીવી ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને જથ્થા માટે જાણીતું હતું. આજ સુધી તેની ખેતી યુરોપ અને અમેરિકામાં નિકાસ કરવામાં આવી છે.
તે એક છે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ આદર્શ ફળ અને આપણા શરીર માટે મોટી માત્રામાં પોષક તત્વો અને ફાયદાકારક ગુણધર્મોથી તાજું. તે ફાઇબર અને વિટામિન સીમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે, તેમાં પણ નારંગી અને લીંબુ કરતાં વધુ છે.
કિવિ પાસે છે મહાન લાભ અને ગુણધર્મો જે આપણને energyર્જા, પોષક તત્વો અને વિટામિન પ્રદાન કરે છે, તેના બધા ફાયદા નીચે જુઓ.
કીવીના ગુણધર્મો અને ફાયદા
ફળ હોવાના કારણે તેમાં સમાયેલું છે ઘણાં બધાં પાણી, ફાઇબર અને વિટામિન સી મુખ્યત્વે. તેમાં લીંબુ અથવા નારંગીની કરતાં લગભગ બમણા વિટામિન સી હોય છે, ફક્ત એક જ કિવિના ટુકડાથી તમે આ વિટામિનની દૈનિક જરૂરિયાતોને આવરી લેશો.
વધુમાં, અમે શોધીએ છીએ વિટામિન ઇ અને ફોલિક એસિડ. તેમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે અને લોહ શોષણ કરવા માટે ખુશામત કરવી. તેથી, જે લોકો સાથે સમસ્યા હોય છે તેના વપરાશની ભલામણ કરવામાં આવે છે એનિમિયા અથવા ગર્ભવતી છે. આ ઉપરાંત, બે વિટામિન્સનો સમૂહ આંખોના રોગોની સંભાળ રાખવા અને અટકાવવા માટે આદર્શ ગુણધર્મો આપે છે મોતિયા અથવા રાત્રે અંધત્વ.
આ ઉપરાંત, તેમાં સમાવિષ્ટ છે ઓમેગા 3 અને 6 ફેટી એસિડ્સ, બ્લડ પર એન્ટિકoગ્યુલન્ટ અસર અટકાવવા માટે મદદ કરે છે કંઠમાળ પેક્ટોરિસ, થ્રોમ્બોસિસ અને સ્ટ્રોક.
તે કબજિયાતથી પીડાય છે તેને નિયંત્રણમાં લાવવા અને રોકવા માટે સારી સારવાર તરીકે ઓળખાય છે, આ તે છે કારણ કે તે નિયંત્રણ કરે છે આંતરડાના સંક્રમણ પ્રગતિશીલ અને મજબૂત રેચક નથી. સવારના સમયે તેનું સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી તેની અસરો દિવસ દરમિયાન પ્રતિબિંબિત થાય. આ ઉપરાંત, નિયંત્રણમાં રાખવા માટે ફાઈબર ખૂબ ફાયદાકારક છે કોલેસ્ટરોલનું સ્તર.
છેલ્લે, અમને મોટા પ્રમાણમાં પોટેશિયમ, કોપર, મેગ્નેશિયમ પ્રદાન કરે છે તેથી ડાયાબિટીઝ અને હાયપરટેન્સિવ લોકોએ તેને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ.
બધું અદ્ભુત નથી ઘણા લોકોએ તેમના વપરાશને નિયંત્રિત કરવો જોઈએ જો આ ખોરાકનો દુરુપયોગ કરવામાં આવે તો, કિડની પત્થરો એક કમ્પાઉન્ડ કે જેમાં ક્યુઇસ હોય છે. આ ઉપરાંત, જો વધારે માત્રામાં સેવન કરવામાં આવે તો ઝાડા થવું.