ઓકીનાવાન આહાર

પોષણની અદ્ભુત દુનિયામાં આહારની પુષ્કળતા છે. અને તે સંભવ છે કે જો તમે લડ્યા હોય તો વજન નુકશાન થોડા અનુસર્યા છે.

આ પ્રસંગે, અમે તમને જણાવવા માંગીએ છીએ કે તમે કેવી રીતે સીવ્યું ઓકીનાવાન આહાર, એટકિન્સ આહાર અથવા કરતાં ઓછા જાણીતા dukan આહાર પરંતુ જો તમે આરોગ્ય અને જાગૃતિ માટે ચાલુ રાખશો તો ખૂબ અસરકારક અને સલામત. 

ઓકિનાવાન આહાર તે જ નામ સાથે જાપાની ટાપુ પર દેખાય છે, દક્ષિણ જાપાનમાં ર્યુક્યુ આર્કિપlaલેગોનું સૌથી મોટું ટાપુ. આ જીવનપદ્ધતિમાં સામાન્ય રીતે ઓછી કેલરીનો વપરાશ થાય છે પરંતુ શરીરને જરૂરી પોષક તત્વોને દૂર કર્યા વિના.

આ આહાર જેઓ આ ટાપુ પર રહે છે તેની ખાવાની ટેવ પર આધારિત છે, જ્યાં વિશ્વના સૌથી વૃદ્ધ લોકો છે. વજન ઓછું કરવા માટે ઉપયોગ કરવો તે આહાર નથી, પરંતુ તંદુરસ્ત અને અસરકારક રીતે ખાવું શીખવા માટેનો આહાર છે.

ઓકીનાવાન આહારની સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ

જાપાની આહાર હંમેશાં ખૂબ મૂલ્યવાન અને પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, તેમના આહારમાં ઘણા બધા ભાત, માછલી, વિવિધ રાજ્યોમાં સોયા, ઘણી શાકભાજી અને થોડી સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે.

બાકીના જાપાનની તુલનામાં તેઓ ઓકીનાવા ટાપુ પર પાંચ ગણા વધુ શતાબ્દી છે અને આની અવગણના કરવામાં આવી નથી અને ઘણા લોકો કારણો શું છે તે અંગે રુચિ લેતા રહ્યા છે. જે અમે તમને નીચે જણાવીશું કે જેથી તમને સામાન્ય વિચાર આવે.

• તેઓ જાપાનના બાકીના દેશો કરતાં 20% ઓછા ચોખાના ઓછા પ્રમાણમાં વપરાશ કરે છે.
• બીજી બાજુ, તેઓ 25% ખાંડ ટાળે છે.
• 75% અનાજ અને અનાજ ઉત્પાદનો.
• તેઓ 300% વધુ શાકભાજીનો વપરાશ કરે છે અને બધા રંગોને જોડે છે.
• પ્રાણી પ્રોટીન સમુદ્રમાંથી પ્રાપ્ત થાય છે: માછલી અને શેલફિશ.
• તેઓ ડુક્કરનું માંસ ખાય છે પરંતુ ખાસ પ્રસંગો માટે તેમજ રસોઈ માટે ચરબીયુક્ત ઉપયોગ કરે છે.
• પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત, તેઓ તેમના ભોજનમાં ટોફુનું સેવન વધારે છે.
• તે એક આહાર છે જે મોટી માત્રામાં કેલરી લીધા વિના વપરાશકર્તાને સંતોષ આપે છે.
• શાકભાજી અને ગ્રીન્સમાંથી પ્રાપ્ત પોષક તત્વો અને સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોથી સમૃદ્ધ.

ઓકીનાવા માં જીવનશૈલી

ઓકિનાવાના લોકો તેઓ ખેડૂત અને માછીમારો છે, તેથી તેઓ તે અર્થમાં આત્મનિર્ભર છે. તેઓ પોતાનો ખોરાક ઉગાડે છે અને માછલીઓ બનાવે છે, આ હકીકત પણ, તેમને 'ખેતરોમાં કામ કરવા' દબાણ કરે છે અથવા સમુદ્ર પર જમીન અને તેના વહાણોને જાળવવા માટે પ્રયાસ કરવો પડ્યો હતો.

તેમના કિરણો તેમની પાસે જંતુનાશક દવા નથી, તેઓ કુદરતી ખાતરોનો ઉપયોગ કરે છે અને તે હંમેશાં તેની seasonતુ અનુસાર ખોરાક લે છે. ઘણા શતાબ્દી લોકો ખીણના પગ સુધી ચાલુ રહે છે અને તેમની જમીનોની સંભાળ રાખે છે.

બીજી બાજુ, તેઓ તેમના સામાજિક સંબંધોની ખૂબ કાળજી લે છે, જેમ તેઓ તેમના બગીચા જાળવે છે, તેઓ તેમની મિત્રતા જાળવે છે જાણે કે તે કોઈ છોડ છે.. તેઓ એક ઉત્તમ સામાજિક જીવન છે, આહારની બહાર તેઓ તેમની આજીવન મિત્રતા જાળવી રાખે છે.

આ ટાપુના સ્થાનિકો વિશે એક કુતૂહલ એ છે કે તેઓ કરે છે નેપ્સ અને આસપાસ વિરામ 2 અથવા 3 કલાક. આ જાણીને, આપણે કલ્પના કરી શકીએ કે તેની જીવનશૈલી ખૂબ જ હળવા હોય છે અને તેઓ નાના આનંદને કેવી રીતે અલગ પાડવી તે જાણે છે જીવનનો. આપણામાંના બાકીના સતત તાણમાં જીવીએ છીએ જેના કારણે આપણા શરીરમાં વધુ કોર્ટીસોલ ઉત્પન્ન થાય છે, જે આપણા ચયાપચયમાં પરિણામો ઉત્પન્ન કરે છે.

ખોરાકમાં ખોરાકની મંજૂરી છે

આહારમાં અગત્યની વસ્તુ એ છે કે ખોરાક, પણ સતત રહેવું અને તેને આગળ વધારવું. જો તમને રુચિ છે ઓકિનાવન આહાર કરો, અમે તમને જણાવીશું કે તમારે કયા ખોરાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ.

મૂળભૂત બાબતો એ છે કે જંક ફૂડથી બચવું અને તે બધા કુદરતી ખોરાક, જેમ કે ફળો, શાકભાજી અને શાકભાજીનો વપરાશ કરો.

દૈનિક કેલરીની સંખ્યા એક દિવસમાં 1.200 કેલરીથી વધુ ન હોવી જોઈએ, જે સામાન્ય વપરાશની તુલનામાં થોડી ઓછી હોય છે, જો કે, આ આપણા પોષક તત્વોને ભસતું નથી.

તમામ પ્રકારના ફળો અને શાકભાજી

આદર્શ એ છે કે જ્યારે તેઓની seasonતુ હોય ત્યારે તેમનું સેવન કરો, આહારનો મૂળ આધારસ્તંભ છે.

• બ્રોકોલી.
• એન્ડિવ્સ.
• ડુંગળી.
• ઝુચિિની.
• કાકડી.
• મરી.
• રીંગણા.
• ગાજર
• ચાર્ડ.
• નારંગી
• સફરજન
• સ્ટ્રોબેરી
• બેરી.
• જરદાળુ

ટૂંકમાં, તે બધા મોસમી ફળો અને શાકભાજી, આપણે તેમને એકબીજા સાથે જોડવું પડશે, આપણી પ્લેટોને તેજસ્વી રંગોથી ભરવા પડશે. આ તમને વધુ વિટામિન અને એન્ટીoxકિસડન્ટોનું સેવન કરશે.

માંસ અને માછલી

આ આહારમાં માછલીનો ઘણો ઉપયોગ થાય છેજો કે, તે માંસને બાકાત રાખતું નથી. ચિકન, માંસ માટે પસંદ કરો અને ખાસ પ્રસંગો માટે ડુક્કરનું માંસ છોડી દો અથવા મોટા ભાગે અઠવાડિયામાં બે વાર મધ્યમ માત્રામાં લો.

માછલીની જેમ, ઓમેગા 3, તેલયુક્ત માછલી અને શેલફિશના સૌથી સ્રોતવાળા લોકો માટે જુઓ. તેમને અઠવાડિયામાં બે વાર શામેલ કરો.

સોજા

એક સુપર સંપૂર્ણ ખોરાક જે તમને શરીરમાં સારું આરોગ્ય જાળવવામાં મદદ કરશે, પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ તેની બધી જાતોમાં તે મેળવી શકાય છે. ટોફુ, બીન સ્પ્રાઉટ્સ, સોયા દૂધ અથવા બાયનાના રૂપમાં સોયા ખરીદો. તમારી રુચિને શ્રેષ્ઠ અનુરૂપ એક શોધો.

અનાજ

અનાજનો વપરાશ તમારામાં મર્યાદિત રહેશે અભિન્ન આવૃત્તિઓ. આ ઉપરાંત, જો તેઓ જાપાનની જેમ મોટી માત્રામાં ન ખાતા હોય, તો તેમના આહારમાં તેમના મૂળભૂત ખોરાક તરીકે સફેદ ચોખાનો સમાવેશ થાય છે. આ આહારના કિસ્સામાં, તે આપણે અહીં જાણીએલા મીઠા બટાકાની જેમ શક્કરીયા દ્વારા બદલવામાં આવે છે.

ડેરી ઉત્પાદનો

આ ફૂડ જૂથનો દુરુપયોગ થવો જોઈએ નહીં, અને વધુ જો તે ઉત્પાદનો પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે જેમાં ચરબી અને શર્કરા ઉમેરવામાં આવ્યા છે.

તમારે સ્કિમ્ડ અને વધુ કુદરતી સંસ્કરણો પસંદ કરવા પડશે.

ઓકિનાવા આહાર કેવી રીતે કરવો

આગળ અમે તમને જણાવીએ છીએ તમે કેવી રીતે આહાર કરવો જોઇએ જેથી તમારા બધા લક્ષ્યો પૂરા થાય.

• જ્યારે આપણે ખોરાક ખાવું છે ત્યારે આપણે જાગૃત હોવું જોઈએ.
• ધીમું ખાઓ.
• બરાબર ચાવવું.
• જ્યારે આપણે 80% સંતોષ અનુભવીએ ત્યારે ખાવાનું બંધ કરો.
• આપણે ભૂખ્યા રહેવાની જરૂર નથી, પરંતુ આપણે વધારે પડતું ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
• ખાદ્યપદાર્થોનો ઉપયોગ થોડી કેલરી સાથે થાય છે પરંતુ મોટા પ્રમાણમાં સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો સાથે.
• તે ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે અને કચરો દૂર કરે છે જેમાંથી આપણે છૂટકારો મેળવવાની જરૂર છે.