એવોકાડો વધુને વધુ પીવામાં આવે છેઆ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ વિશે ઘણું સંશોધન થયું છે કારણ કે તેના આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદા છે. તે પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ ફળ છે, તે પોટેશિયમ, કેળા, એન્ટીoxકિસડન્ટો અને આવશ્યક તેલથી સમૃદ્ધ બનાવે છે.
એવોકાડો તે બહુવિધ ફાયદાવાળા ખોરાક છે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે, તેના પર્યાપ્ત અને સતત વપરાશની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે. આગળ, આપણે જોઈશું કે આ ફળ વિશેની સૌથી રસપ્રદ તથ્યો શું છે.
- એવોકાડો તકનીકી રૂપે એક ફળ છે, જો કે તે સામાન્ય રીતે વનસ્પતિ તરીકે ગણવામાં આવે છે. તે બેરીનો એક પ્રકાર છે, તે તેની ત્વચાની સામાન્ય રીતે સખત પડ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, એક મધ્યવર્તી ક્ષેત્ર જે સામાન્ય રીતે ખાવામાં આવે છે અને સામાન્ય રીતે માંસલ હોય છે, અને અંતે, એક અસ્થિ અથવા થાપણ જ્યાં બીજ સંગ્રહિત થાય છે.
- તેમાં કેળા કરતા વધુ પોટેશિયમ હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. સામાન્ય રીતે 900 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ સમાવે છે, એક કેળામાં 450 મિલિગ્રામ છે. તેથી, જો પોટેશિયમની જરૂર હોય, તો એવોકાડોસનું સેવન કરવું વધુ સારું છે.
- જેથી તેઓ વધુ ઝડપથી પુખ્ત થાય, અમે બેગની અંદર એવોકાડોની બાજુમાં એક સફરજન અને કેળા મૂકી શકીએ છીએ. આ બંને ફળો ઇથિલિન ગેસ છોડે છે, એક પ્લાન્ટ હોર્મોન જે પકવવાની પ્રક્રિયામાં મદદ કરે છે.
- તે ફળ છે જે સૌથી વધુ પ્રોટીન પ્રદાન કરે છે. તેઓ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન છે, તેમાં શામેલ છે પ્રોટીનમાંથી 18 વધુ મહત્વપૂર્ણ
- તે માખણના વિકલ્પ તરીકે યોગ્ય છે, એક પાકા એવોકાડો રસદાર પેસ્ટની જેમ રહે છે અને તે પકવવા અથવા તંદુરસ્ત રાંધવા માટેનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ હોઈ શકે છે.
- તેને કુદરતી રીતે ખાવું જરૂરી નથી તેના ગુણોથી લાભ મેળવવા માટે, આપણે તેના પસંદ પણ કરી શકીએ છીએ કુદરતી તેલ. એવોકાડોમાં એન્ટીoxકિસડન્ટો અને આવશ્યક તેલ હોય છે જે આપણા શરીરની સંભાળ રાખવામાં મદદ કરે છે.