Runsaasti tryptofaania sisältävien ruokien sisällyttäminen ruokavalioon on osoitettu erinomaiseksi strategiaksi stressin tai ahdistuksen aikana. Ja he osallistuvat siihen lisätä serotoniinitasoja luonnollisesti.
Mutta kaiken kaikkiaan Katsotaan, että näiden ruokien (tai ainakin niin monien kuin mahdollista) tulisi aina olla ruokavaliossa hyvän henkisen ja fyysisen terveyden ylläpitämiseksi. Opi kaikki mitä sinun tarvitsee tietää tryptofaanista ja mistä elintarvikkeista löydät sen.
Mikä on tryptofaani?
Tryptofaani on aminohappo. Koska ne tuottavat proteiineja, aminohapot ovat avain elämän ylläpitoon. Tryptofaanin tunnetuin rooli on serotoniinin esiaste. Tunnetaan myös nimellä onnenhormoni, serotoniinitasot aivoissa voivat vaikuttaa ihmisten mielialaan.
Siihen liittyy positiivisia tunteita ja mielentiloja, kuten täyteys, rauhallisuus, hyvinvointi ja jopa onnellisuus. Lyhyesti sanottuna se on yksi kappaleista, jotka tulevat yhteen kehossa edistämään henkistä tasapainoa. Joten kyse on aine, joka kannattaa harkita, jos olet kiinnostunut terveydestä sekä henkisesti että fyysisesti.
Tryptofaanin edut
Tryptofaani on kuuluisa ennen kaikkea masennuslääkkeistään. Sitä käytetään hallitsemaan stressiä ja auttamaan sinua nukkumaan paremmin (harkitse sen sisällyttämistä illalliselle saadaksesi vielä enemmän hyötyä) Tryptofaanirikkaiden ruokien syömisen katsotaan myös auttavan torjumaan PMS: n aiheuttamia epämukavuutta naisilla.
Täten sen puute voi vahingoittaa ihmisten mielialaa. Ja se, että alhainen tryptofaanipitoisuus voi lisätä riskiä kärsiä tietyistä häiriöistä, mukaan lukien unettomuus, ahdistuneisuus ja masennus.
Kuinka tryptofaania saadaan?
Keho ei voi valmistaa tryptofaania yksin (minkä vuoksi se on yhdeksän välttämättömän aminohapon joukossa). Onneksi voit saada tämän aminohapon lukuisien elintarvikkeiden kautta ja hyötyä siten sen positiivisesta vaikutuksesta mielentilaan.
Riittävän proteiinin syöminen ruokavaliossa takaa suuren määrän tryptofaania. Ja se on, että yksi tämän aineen salaisuuksista on, että sitä löytyy runsaasti elintarvikkeista, joissa on myös runsaasti proteiinia. Jotta saat kaiken irti, sinun on varmistettava, että niitä on tarpeeksi rautapitoisia ruokia, magnesiumia ja ryhmän B vitamiineja ruokavaliossa.
On huomattava, että se on välttämätöntä lyö vetoa aina kun mahdollista luonnollisista elintarvikkeista tai ainakaan liian jalostetuista. On myös erittäin tärkeää syödä tryptofaanirikkaita ruokia kylminä kuukausina. Syynä on se, että se tuottaa serotoniinia ja syksyllä ja talvella tämän aineen pitoisuudet kehossa vähenevät vähemmän aurinkotuntien vuoksi.
Millä elintarvikkeilla on eniten tryptofaania?
Seuraavat elintarvikkeet sisältävät korkein tryptofaanipitoisuus. Liha ja meijeri ovat tunnetuimpia tämän aminohapon lähteitä, mutta vegaanit ja kasvissyöjät löytävät myös vaihtoehtoja, jotka eivät ole eläinperäisiä:
munat
Munien syöminen on yksi helpoimmista tavoista saada tryptofaania ruokavalion kautta.
liha
Se sisältää sekä valkoista että punaista, mutta on suositeltavaa lyödä vetoa ensimmäisestä, koska niissä on vähemmän tyydyttynyttä rasvaa, varsinkin jos poistat ihon.
Kala ja äyriäiset
Voit myös saada tryptofaania kaloista ja äyriäisistä, mukaan lukien tonnikalaa, lohta ja katkarapuja.
Meijerituotteet
Maito ja sen johdannaiset, kuten jogurtti ja juusto, ovat tryptofaanirikkaimpia ruokia. Mutta muista, että ylipainon estämiseksi on tärkeää valita rasvaton tai vähärasvainen versio.
vihannekset
Ruoat, kuten pavut, linssit tai soijapavut ovat välttämättömiä terveellisessä ruokavaliossa. Palkokasvien tryptofaanipitoisuus on yksi monista syistä syödä niitä säännöllisesti.
Pähkinät ja siemenet
Syö hedelmiä ja siemeniä (kuten mantelit, saksanpähkinät tai auringonkukansiemenet) auttaa ylläpitämään hyviä serotoniinitasoja.
Hedelmät
Tämän ruokaryhmän sisällä banaani ja avokado erottuvat eniten tryptofaanin panoksestaan.
vilja
Ottaen huomioon tryptofaanin panoksen, murot, kuten kaurapuuro, ovat loistava vaihtoehto aamiaiseksi jos haluat aloittaa päivän hyvällä tuulella.
Musta suklaa
Suklaa on enemmän kuin makea palkkio. Siinä on myös suotuisa vaikutus aivoihin tryptofaanisisällön vuoksi.
Tryptofaanilisät
Voit myös saada tryptofaania ravintolisien kautta. Kuitenkin, ne on tarpeen ottaa ammattimaisen valvonnan alaisena. Syynä on, että he voivat olla vuorovaikutuksessa joidenkin lääkkeiden kanssa sekä olla haitallisia raskauden ja imetyksen aikana.
Näiden lisäravinteiden väärinkäyttö voi myös aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten oksentelua ja ripulia. Joten on turvallisempaa saada se ruokavalion kautta.