Ensalada de zanahoria y champiñones bajas calorías

Esta rica liviana receta bajas calorías se hace en tan solo 15 minutos rinde 2 porciones como guarnición o unas como plato principal.

Ingredientes

6 zanahorias
12 champiñones

Preparación

Lava y pela las zanahorias y rállalas filetea los champiñones y grilladlos en una plancha de churrascó con unas gotas de aceite de oliva, recordad tener bien caliente la plancha y grilladlos 5 minutos de cada lado.

Pone en una fuente la zanahoria y condiméntala con el aceite de oliva y la sal, mézclala y ponle por encima los champiñones, serví y acompáñala de cualquier bocado de vegetales bajas calorías


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Recetas saludables

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada y sana. ¡Nos vemos en Nutridieta!

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