El vinagre de poma té moltes propietats i ens aporta beneficis que potser no coneguis. Aquest petit i comú guarniment per a les amanides, pot convertir-se en el teu millor aliat per combatre certes malalties i donar-te l'empenteta per perdre aquests quilos que se't ressenten.
El vinagre de poma s'ha convertit en un dels vinagres més usats en la cuina, De gust suau i amb dolç aroma a poma és un dels preferits pels consumidors.
En l'Antiguitat es feia servir per tractar i prevenir algunes malalties. El vinagre de poma més comú és el està elaborat per la fermentació alcohòlica de les pomes. Podem trobar-nos altres tipus de vinagres: de vi blanc, de vi negre, vinagre d'arròs, vinagre de moscatell, etc.
A continuació veurem quines són les seves propietats més importants que destaquen per convertir-lo en un súper aliment.
El vinagre de poma i la gastritis
La gastritis representa una inflamació de la mucosa de l'estómac i es veu agreujada pels aliments picants o àcids, Per la qual cosa el sentit comú no indica que hem de mantenir-nos s'allunya
dos d'ells, però hi ha aliments que malgrat la seva naturalesa àcida quan ingressen a l'organisme canvien aquesta naturalesa, com és el cas de l' vinagre de poma, Recomanat a medicina natural com un tractament natural per a la gastritis, Per descomptat sempre sota supervisió professional.
L'estómac s'inflamen per diferents raons, com per l'ús prolongat d'analgèsics, consum excessiu d'alcohol i substàncies tòxiques que irriten severament els òrgans, però a més hi ha certes condicions de salut classificades com trastorns autoimmunes provoquen que el sistema immunitari, les quals ataquen els propis teixits, així com també bacteris, virus i el estrès emocional juguen un paper d'origen en la gastritis.
Els símptomes característics són dolor a la part superior de l'abdomen, falta de gana i vòmits, sent la meta de tot tractament la disminució de l'acidesa a l'estómac, Com la pràctica bàsica que permet desinflamar la zona perquè comenci el seu procés de curació.
Per tant, el metge pot prescriure antiàcids i una dieta mancada d'aliments àcids i condiments, Però en medicina natural s'utilitza un remei casolà a base de vinagre de poma barrejat amb mel i diluïda en aigua, que és capaç de augmentar la producció d'àcid clorhídric, millorant la digestió i alleujant la inflamació, Tenint en compte que la dilució fa que el vinagre es faci inofensiu en l'aspecte àcid, però sempre ha de ser recomanat i avaluat per un professional aquest tipus de tractament.
Per tenir en compte: la pena recordar que la gastritis té moltes causes i quan algú pateix de addiccions com pot ser el cas d'un alcohòlic, les condicions gàstriques no milloren si no s'acaba amb l'hàbit, per això aquestes situacions puntuals han de ser tractades per un metge qualificat.
Propietats de l'vinagre de poma
- Ajudarà a mantenir una bona digestió.
- Depura els intestins mantenint-los nets.
- Promou la diüresi natural del nostre organisme, sent útil a l'hora de depurar els ronyons.
- Ajuda a protegir i tenir cura de la pell.
- Ens dóna una empenteta a les dietes d'aprimament.
- És ric en minerals, obtenim el fòsfor, calci, ferro, coure i altres metalls.
- Les vitamines que destaquen són les de el grup B, la vitamina B2, B6, l'àcid nicotínic i betacarotè.
- És ric en lecitina, una substància que ajuda a cremar greixos de l'organisme.
Beneficis de l'vinagre de poma
Estem començant a veure que el vinagre de poma té moltes propietats que esdevenen uns beneficis al·lucinants si introduïm aquest aliment en la nostra dieta.
No només es pot afegir a les amanides, aquest líquid el podem fer servir com a tractament medicinal per a algunes malalties físiques.
Consumir-lo en dejú
necessitaràs diluir en un got d'aigua una cullerada de vinagre i prendre-ho acabat de t'aixequis això t'ajudarà a millorar els següents aspectes.
- Desintoxicarà el còlon i els intestins, La digestió serà molt més satisfactòria.
- fomentarà la absorció dels nutrients dels aliments.
- purifica l'organisme ja que elimina toxines.
- redueix la hipertensió i baixa la taxa de triglicèrids.
Aquest tipus de vinagre aporta molts beneficis per les seves propietats i bondats. Les pomes són unes fruites molt riques nutricionalment, Amb propietats curatives i preventives. Tenen fibra dietètica la qual ajuda a depurar l'organisme de manera natural i efectiva.
El consumir-lo en dejú ens protegeix d'algunes malalties i s'utilitza com a prevenció. A més d'ajudar-nos amb els següents apartats.
- Millora la digestió, Desintoxica el còlon.
- Promou el balanç limfàtic, La sang flueix correctament.
- Disminueix la tensió arterial, El colesterol i els nivells dels triglicèrids.
- Equilibra l'alcalinitat de l'organisme.
- Contribueix en les dietes, T'ajuda amb la pèrdua de pes.
- Desintoxica de forma general l'organisme.
Prendre-ho abans dels àpats
Afavoreix la pèrdua de pes
S'ha de consumir com a complement, pot ajudar-nos a rebaixar uns quilos sempre que fem exercici físic diari i mantinguem una dieta equilibrada. Accelera el nostre metabolisme, per beneficiar-nos d'això, hem de prendre una cullerada de vinagre diluïda en un got d'aigua abans de l'esmorzar i del sopar.
Prevé el mal alè
S'ha confirmat que aquest vinagre pot ajudar-te a refrescar el teu alè. Si no tens a mà cap esbandida bucal no et preocupis, pots fer gàrgares amb una mica d'aigua i vinagre de poma.
És una beguda alcalinitzant
Les substàncies àcides que contenen li confereixen aquest sabor àcid tan característic. prové i millora l'alcalinitat de l'organisme, una cosa fonamental per prevenir la formació de malalties critiques i greus, com el càncer.
Contraindicacions de l'vinagre de poma
Consumir qualsevol aliment en excés pot ser nociu per a l'organisme, el mateix passa amb el vinagre de poma. Si es consumeix amb control i en dosis baixes no correrem perill, però, per a algunes persones pot provocar efectes secundaris.
- Pot provocar-nos restrenyiment
- Aparició de l'acne. Pot ser símptoma que el nostre cos s'està desintoxicant. El cos s'està netejant literalment d'impureses i han de sortir a través dels porus de la pell. En un parell de setmanes els granits desapareixen.
- picor.
- diarrea. Pot ser signe que l'organisme s'està depurant, algunes persones poden sentir un lleu mal de panxa que és causat per l'àcid.
- Mals de cap intermitents, un altre dels signes que el nostre cos es desintoxica. Si són molt continus i no remeten han de consultar amb el teu metge.
El vinagre de poma es pot consumir amb moderació, Es pot utilitzar com guarniment per a les amanides, el qual no té cap contraindicació. No obstant això, si ho consumim diàriament diluït en aigua, tant en dejú com a el principi de cada menjar hem de caminar amb atenció i no estar amb aquest tractament més de 10 dies seguits perquè sinó, podríem sentir aquests malestars abans esmentats.
Algunes persones no tenen efectes secundaris de cap tipus, però, si a l'començar les preses et sents malament deixa de consumir vinagre immediatament.
Com consumir el vinagre de poma
Hem vist algunes formes de consumir el vinagre, però, aclarim quines són les millors formes per poder gaudir de les seves propietats.
- en dejú: Aquesta és la millor manera de prendre-ho per gaudir de les seves qualitats a l'complet. Res més aixecar-nos podem prendre un gran got d'aigua amb dues cullerades de vinagre.
- si volem millorar els nostres problemes digestius, prendrem una cullerada de vinagre de poma amb aigua abans dels àpats, això mantindrà un bon funcionament dels intestins.
- Combat el restrenyiment: Per poder anar a el bany correctament és ideal prendre una cullerada de vinagre abans d'anar-nos al llit.
Vinagre de poma per al cabell
Com podem observar el vinagre pot oferir-nos diversos usos. En aquest cas, pot mantenir un cabell sa i fort. Podem glopejar amb vinagre de poma els cabells per millorar el seu aspecte i vitalitat.
Si ho fem servir pot aportar-nos els següents beneficis.
- Tanca les capes de les cutícules, restaura la brillantor i la suavitat.
- S'utilitza com tònic, aquest aliment fomenta la circulació sanguínia en els capil·lars.
- Equilibra els nivells naturals de pH de cabells.
- És un ric anti-bacterià, De manera que prevé l'alopècia.
- Elimina les substàncies químiques que persisteixen en el cuir cabellut.
- Elimina la caspa.
- dóna un aspecte juvenil a el cabell.
- En el cas de patir alguna infecció en el cabell pot ser útil per eliminar-la.
- Si se sol patir picor i coïssor pot ser útil per calmar aquest problema i fins eliminar-lo.
Vinagre de poma per tenir cura de la pell
Les substàncies que estan presentin en el vinagre poden ajudar-nos a mantenir una pell ufanosa i elàstica. Es pot utilitzar com a tractament de bellesa, a continuació t'expliquem com fer-ho, aprèn a utilitzar-lo correctament.
Abans de començar has de tenir en compte que el vinagre s'ha de diluir sempre en aigua ja que la seva acidesa és molt elevada. En cas contrari, pots deixar-te marques i causar alguna al·lèrgia.
Afegeix una cullerada de vinagre en una mica d'aigua i amb ajuda d'un cotó, neteja el teu rostre amb la barreja. Deixa actuar 30 minuts i neteja amb aigua tèbia. Pot realitzar aquest tractament durant 6 setmanes. Per perfeccionar el tractament pots afegir si ho desitja te verd, olis essencials o gel de àloe vera.
- Elimina les taques que ens apareixen després dels anys. Això es deu a les substàncies que contenen que s'encarreguen d'eliminar les cèl·lules mortes. Ajuda a reduir l'acne i els barbs. Elimina l'excés de greix o sèu de la cara, de manera que és ideal per evitar que sorgeixin granits o barbs. A més, ajuda a eliminar les marques provocades pels grans.
- És un tònic perfecte per a la pell. Elimina acuradament les imperfeccions.
els tractaments amb el vinagre de poma per a la pell es realitzen durant la nit, No és gens recomanable que aquest vinagre estigui en la nostra pell i ens de el sol ja que podria marcar-la cara de per vida.
Aprimar amb vinagre de poma
Com estem veient, aquest vinagre és un gran esportiu de l'organisme que ens ajuda a eliminar i depurar el nostre cos. És a més diürètic i molt ric en potassi. No obstant això, comprovarem si realment ens ajuda a aprimar.
Les propietats que destaquem de l'vinagre de poma perquè ens ajudi a aprimar són els següents:
- Depura l'intestí. Això ajuda a la pèrdua de pes ja que ens ajuda a netejar els residus i aliments que el nostre cos no vol. Evita que s'acumulin les toxines, gasos o els bacteris.
- és saciant. Si prenem un got d'aigua amb vinagre de poma ens ajudarà a evitar picar entre hores.
- És ric en vitamina A, això vol dir que així té cura de la nostra pell, ens hidrata i té cura de l'elasticitat.
- És un gran diürètic i això es deu a l'potassi. Aquest mineral alcalinitza una mica el nostre pH sanguini, evita marejos, retenció de líquids i les rampes.
- Ens fa sentir-nos més lleugers. Evita la inflor abdominal.
Com preparar vinagre de poma casolà
Per realitzar el nostre propi vinagre casolà necessitarem pomes dolces, per això, és recomanable deixar que madurin en excés. Si són una mica àcides els afegiríem sucre.
Us portem una recepta senzilla i fàcil de fer a casa.
Ingredients
- 5 litres d'aigua mineral
- 1 quilo i mig de pomes ben madures
- 1 quilo de sucre morè
Preparació
- Rentarem i desinfectarem les pomes amb una mica de bicarbonat. Les tallarem i les barrejarem amb el sucre.
- En un recipient de vidre, col·locarem els 5 litres d'aigua i afegirem el puré de poma amb el sucre. Taparem el recipient.
- Els primers deu dies haurem de remoure la barreja diàriament amb una cullera de pal.
- Els següents deu dies, remenarem dia si i dia no.
- Finalment, els últims deu dies reposarem la barreja.
Passat el temps, colarem la mescla i el dividirem en flascons de vidre sense arribar a omplir-los de el tot ja que pot seguir fermentant.
Com pots comprovar és molt senzill realitzar vinagre de poma a casa.
On comprar vinagre de poma
El vinagre de poma també es pot conèixer com el vinagre de sidra de poma, Es pot trobar en qualsevol superfície de supermercat. Hem de triar els vinagres amb un nivell de pH de 5 a 7. Si et sembla el sabor molt fort, pots consumir-lo en càpsules que també ajuden al teu organisme a prevenir malalties, mantenir-te saludable ia perdre aquests quilos de més.
GRÀCIES EXCEL·LENT LA SEVA APORTACIÓ.