La dieta Perricone és una dels mètodes d'aprimament més populars que hi ha actualment i deu el seu nom a un famós dermatòleg i expert en nutrició de el mateix nom. Aquesta dieta a més de prometre una pèrdua considerable de pes en el menor temps possible, assegura que ajuda a millorar l'estat d'ànim ia augmentar el nivell d'energia a la persona en qüestió. És una dieta molt coneguda actualment ja que moltes famoses l'han seguit per perdre pes i aconseguir una esvelta figura.
Aquesta dieta intenta seguir un tipus d'alimentació amb la major quantitat de nutrients possibles i evita en tot moment el mètode d'aprimament de les anomenades dietes miracle. No obstant això és una dieta molt criticada i desaconsellada per un gran nombre de professionals i experts en nutrició que la veuen com una dieta miracle més amb un perillós efecte rebot.
En què consisteix la dieta Perricone?
El doctor Perricone assenyala que hi ha deu grups d'aliments amb diferents tipus de nutrients que no han de faltar en la dieta diària de qualsevol persona que vol perdre una quantitat de quilos considerable. Per evitar l'augment de pes i de quilos, la dieta aconsella evitar en la mesura del possible el consum de sucre i substituir-la per altres productes més sans com pot ser la mel o la stevia.
També recomana evitar consumir farines de blat o de blat de moro ja que no tenen nutrients i són massa calòriques per al cos. Altres productes que estan prohibits per a aquest tipus de dieta són les greixos hidrogenats com és el cas de la margarina o la mantega.
Els deu grups d'aliments de la dieta Perricone
Els deu grups d'aliments que defensa la dieta Perricone són els següents:
- Els àcids grassos Omega 3 són realment beneficiosos per a l'organisme ja que aporten greixos saludables a aquest. Es troben en aliments com el salmó, la tonyina, les sardines o els ous.
- Les fruites que són riques en fibra i ajuden a saciar la gana com és el cas de les pomes i les aranges.
- Les fruites amb alt contingut en greixos com l'alvocat. Aquests greixos són saludables per a l'organisme i ajuden a controlar el colesterol a la sang.
- Espècies com la canyella, la nou moscada o la cúrcuma. Per Perricone les espècies són essencials en la dieta ja que ajuden a mantenir a ratlla els nivells de sucre a la sang i són unes excel·lents substitutives de la sal.
- El Xile té un gran poder antiinfalmatori i ajuda a accelerar el metabolisme el que permet eliminar les calories d'una manera molt més ràpida.
- Fruits secs com és el cas de les nous, les ametlles o les pipes de carabassa. Són rics en greixos saludables de l'tipus omega 3 i contenen una gran quantitat de proteïnes.
- Els llegums com els fesols o les llenties són riques en fibra i ajuden a cremar els greixos d'una forma ràpida i eficaç que un altre tipus d'aliments.
- El iogurt ja que és un aliment probiòtic que ajuda a millorar la flora intestinal ia més d'això és ric en calci.
- els cereals com la civada o l'ordi són realment nutritius i contenen una gran quantitat de fibra.
- Verdures com el bròquil, els espinacs o l'enciam. aquests aliments són poc calòrics i molt rics en vitamines i fibra.
Menú diari de la dieta Perricone
La dieta aconsella beure 2 gots d'aigua res més aixecar-ja que d'aquesta manera s'eliminen toxines que poden haver en l'organisme.
- Esmorzar: Pot consistir en una truita tres clares més una peça de fruita al costat d'una tassa de civada amb llet destanada o un iogurt. No es pot prendre ni pa ni cafè ni suc.
- dinar: Pots prendre una mica de salmó a la planxa al costat d'una amanida verda amanida amb oli d'oliva i una peça de fruita. És important beure 2 gots d'aigua mentre menges.
- Berenar: Durant el berenar és recomanable prendre un iogurt natural al costat d'una peça de fruita i un got d'aigua.
- sopar: Es permet menjar una mica de tonyina a la planxa juntament amb amanida verda amanida amb oli d'oliva i una peça de fruita. beure 2 gots d'aigua mentre sopars.
Es permet menjar a mig matí un grapat de fruits secs o una mica de fruita per saciar la fam i no arribar amb tanta gana a l'hora del menjar, mentre que és essencial el beure a el dia uns dos litres d'aigua per mantenir el cos perfectament hidratat.
Desavantatges de la dieta Perricone
Com qualsevol altra dieta de les anomenada miracle, ofereix resultats òptims en el menor temps possible. En concret, la dieta Perricone garanteix el perdre uns 8 quilos en tan sols un mes. Aquest fet provoca que en el cas que no hi hagi un canvi en els hàbits alimentaris, s'acabi recuperant tot el pes perdut a causa de l'temut efecte rebot. Es tracta sense cap dubte d'el major perill d'aquest tipus de dieta, pel que és essencial canviar d'hàbits un cop acabada la dieta i optar per una alimentació saludable i equilibrada que t'ajudi a mantenir el pes ideal juntament amb la pràctica d'exercici d'una forma habitual. .
Un altre dels grans inconvenients és el de tractar-se d' una dieta poc equilibrada i que no aporta tots els nutrients necessaris a el cos. És per això que resulta perillós l'prolongar aquesta dieta en el temps ja que el cos podria patir greus problemes de salut.
Tot i aquests desavantatges i inconvenients, la dieta Perricone és un dels mètodes d'aprimament més populars a tot el món i són moltes les famoses que han defensat aquest tipus de dieta. Entre elles, la més acèrrima defensora ha estat la reina d'Espanya i és que Letizia s'ha convertit en la millor publicitat per a aquest tipus de dieta.
Si t'has decidit a començar aquest tipus de dieta per perdre uns quants quilos de més, posa molta atenció a el següent vídeo ja que t'ajudarà a conèixer una mica més la famosa dieta Perricone.