El running és un esport que implica un esforç prolongat, raó per la qual és important que, per augmentar el rendiment, Les persones que el practiquen ingereixin aliments que afavoreixin aquest esforç.
aquests aliments varien en funció de l'hora del dia escollit per practicar el running. Si surts a córrer al matí, els aliments ideals per suportar l'esforç prolongat seran uns, i si ho fas a la nit, són altres diferents.
A les persones que practiquen el running al matí se'ls recomana prendre hidrats de carboni durant el sopar del dia anterior i realitzar un esmorzar complet (fruita, cereals i lactis) a l'endemà, sent l'ideal ingerir al menys dues hores abans de la cursa o el temps màxim que ens sigui possible, atès que per qüestions d'agenda, complir amb aquest requisit a peu de la lletra pot resultar bastant difícil per a la majoria.
I ara anem amb els que prefereixen deixar el running per després de l'ocàs, Que, dit sigui de pas, és el millor moment per sortir a córrer i practicar qualsevol altre esport durant l'estiu, ja que no comptem amb els raigs solars desgastant les nostres forces. Doncs bé, en aquest cas l'alimentació prèvia ha d'incloure necessàriament, si volem rendir bé, llegums i hidrats de carboni, encara que el temps d'esperar, en comparació amb el running matutí és més gran, entre 4 i 6 hores, la qual cosa va en el nostre favor, ja que permet la inclusió d'aquests grups d'aliments en el menjar de l'migdia.
Un altre consell alimentari per als corredors nocturns, pel fet que el lapse de temps transcorregut entre l'últim menjar i la carrera és bastant gran, consisteix a menjar una peça de fruita o una barreta energètica entre 20 minuts i 1 hora abans de començar la cursa. A tot això, cal afegir una cosa molt important: beure molta aigua durant l'esforç, Tant si practiques el running diürn com si tens preferència pel nocturn, sobretot ara que les temperatures són més altes.