L'àcid oleic és una substància de consistència líquida oliosa i incolora, té la particularitat de transformar-se de color groc / marró quan es posa en contacte amb l'aire. Ha d'estar present en el teu organisme, podràs trobar aquest àcid en elements com les olives, greixos, olis naturals, la carn de porc i l'alvocat entre altres coses.
Els olis que contenen àcid oleic són molt utilitzats en l'àmbit de la cuita pel fet que es descompon en forma mes lenta i aporten menys calories que els altres. Aquest àcid també es pot utilitzar per a fabricació de cosmètics, xampú i sabons entre altres coses.
Beneficis de l'àcid oleic:
»Millorés teva funcionament hepàtic.
»Et ajudés a millorar el teu sistema digestiu.
»Et ajudés a prevenir malalties cardiovasculars.
»Reduirà els teus nivells de colesterol.
»Et ajudés a prevenir la formació de càlculs biliars.
»Et ajudés a mantenir el teu pes corporal.