Associat a la sobrecàrrega i l'obesitat, picar entre hores és un hàbit amb mala reputació, Però ¿de veritat és tan perjudicial prendre un snack de tant en tant?
Tot depèn de el tipus de snack. No és el mateix prendre una peça de fruita que un dolç, Ni una infusió que un refresc carbonatat.
Hi ha moments en què picar entre hores està justificat, com per exemple, després de l'entrenament o veient una pel·lícula els caps de setmana. Tot i que és aconsellable que no es converteixi en un costum, en les nits d'insomni i els dies en què ens sentim especialment fatigats a la feina també podem prendre un snack sense sentir-nos culpables.
Si es realitza en aquestes circumstàncies i es tenen en compte les següents directrius, picar entre hores no ha de provocar un augment de pes. De fet, si es combina amb una dieta saludable i exercici, pot ajudar a perdre pes, ja que posa el seu granet de sorra perquè el metabolisme es mantingui a ple rendiment durant tot el dia.
Un snack per perdre pes no ha de sobrepassar les 150 calories. Si només vols mantenir-te, pots permetre't fins 300. Perquè et facis una idea, una poma mitjana aporta al voltant de 70 calories. Si prefereixes la fruita seca, un únic grapat ja se situa en 150-200 calories, en funció de l'tipus de fruit sec.
A l'estiu la síndria i el meló són dues opcions increïbles com snack. Ens refresquen alhora que eleven els nostres nivells d'energia. A més, una tassa d'aquestes fruites conté al voltant de 50 calories, el que està molt per sota de el límit de 150.
Pel que fa als carbohidrats, es recomanen 14-20 grams com a part d'un snack saludable. I la resta de valors són els següents:
- Proteïnes: 6-10 grams
- Greixos: 6-10 grams
- Fibra: 3 o més grams
- Sucres: 10 o menys grams