la maduixa conté més el 90% d'aigua i molt poc greix i hidrats de carboni, pel que aporta molt poques calories i està molt indicada en dietes per aprimar.
Su baix contingut en sodi i la seva gran riquesa en calci i potassi, Així com altres components (arginina) li confereixen propietats diürètiques i adequades per a evitar la retenció de líquids, Malalties reumàtiques o gota, entre d'altres.
per la seva baix contingut en sucre és un aliment apte per a persones diabètiques, a més d'oferir propietats desintoxicants.
Gràcies a la vitamina C, a l'flavonoide quercitina i a l'àcid elàgic, ajuda a eliminar toxines. Inclòs en la dieta habitual ajuda a eliminar materials pesats i pesticides.
El seu color vermell el aporten les antocianines, que posseeixen propietats antioxidants i més d'una dotzena de components anticancerosos, que sumats a les seves propietats diürètiques, fan que s'usi en les dietes de primavera.
Purifica l'aparell digestiu, Protegint de malalties intestinals i ajuda a enfortir el cor i gràcies a l'àcid cítric present en elles, ajuda a prevenir infeccions de l'aparell urinari.
Les maduixes espremudes sobre la pell ofereixen una acció antibacteriana aplicades sobre ferides, grans o taques. Menjar maduixes ajuda a mantenir la pell sense arrugues ia prevenir estries o flacciditat.
La seva acció protegeix contra ungles fràgils, Groguenques o amb imperfeccions i gràcies al seu contingut en coure contribueix al creixement de cabells i en la prevenció de la calvície; el seu contingut en manganès ajuda a evitar l'aparició de cabells blancs.