El fetge té una important funció d'eliminar les toxines que acumulem en el cos i que generalment són degudes a una alimentació inadaptada, a la ingestió de medicaments, de substàncies o de begudes alcohòliques. Aquest òrgan principalment actua en la síntesi de proteïnes i de colesterol, per això un funcionament correcte garanteix una bona salut en general.
Les diverses condicions de les que pot patir el fetge poden variar, però les més corrents són fetge gras, fetge inflamat, de cirrosi hepàtica, congestió hepàtica.
Totes aquestes condicions es produeixen per excessos alimentaris i substàncies com l'alcohol. Per tant és important portar una alimentació equilibrada i beure sucs per netejar el fetge. Això ajuda a garantir la salut d'aquest òrgan. Es pot consumir en dejú durant 7 dies o ocasionalment quan se sent que s'ha realitzat un excés alimentari.
Suc de remolatxa i llimona per desintoxicar el fetge
La remolatxa té propietats antioxidants gràcies als seus betalaïna, Les substàncies que li confereixen la seva pigmentació rogenca, i que ajuden a eliminar del nostre cos els metalls pesants i prevenir l'aparició de malalties com el càncer de fetge. Per la seva banda, la llimona és un aliment amb molts beneficis que, entre altres coses, ajuda a netejar el fetge i el còlon de manera eficaç.
Per aquesta raó el suc de remolatxa i de llimona és ideal per desintoxicar el fetge. Cal una remolatxa gran, una llimona gran o dos petits.
Es renten, es pelen i es talla la remolatxa. Es esprem el suc de les llimones i es barreja amb el de remolatxa. S'afegeix una mica d'aigua i es col·loca tot a la batedora. La beguda ja està preparada.
Suc d'aranja, llimona i taronja per desinfectar l'fetge
Els cítrics, gràcies als seus antioxidants i pectines, són ideals per eliminar els greixos i les toxines de l'organisme, netejant el fetge i el còlon. Aquest suc ajuda a enfortir el sistema immunitari ia millorar la salut, perquè combinant tres cítrics com l'aranja, la llimona i la taronja, és ideal per desintoxicar el fetge i optimitzar el seu funcionament.
Per a aquest suc són necessaris dos aranges pelats i sense llavors, dues llimones pelats i sense llavors, un taronja pelada i sense llavors, una cullerada sopera d'oli d'oliva.
S'afegeixen tots els ingredients a la batedora i es barregen bé. Si cal, s'afegeix mig got d'aigua. Es beu el suc mentre està fresc, i preferentment en dejú.