A les prestatgeries de les farmàcies i d'altres botigues especialitzades, els pots de complements per a esportistes se succeeixen un darrere l'altre. Proteïnes, Creatina, lactoserum, aminoàcids, cafeïna, taurina, HMB, etcètera.
Els amants de la musculació solen escollir les proteïnes en pols, per a augmentar ràpidament de pes, augmentar la massa muscular i millorar els rendiments físics.
Trobem diferents classes de proteïnes en el mercat, les proteïnes de sèrum o lactoserum, proteïnes d'ou, proteïnes de soja, caseïna, Etcètera. En certs productes, trobem també glúcids, llavors es converteix en un weight gainer. El seu alt contingut en sucre permet incrementar la massa muscular i la massa grassa.
És una bona estratègia recórrer a aquests pols de proteïnes? Certament, són pràctics, perquè constitueixen fonts concentrades de proteïnes que actuen ràpidament. Per tant atreuen molt a aquells que posen el seu objectiu en els rendiments. Però convé saber que quan els pes guanyador no van combinats amb un entrenament apropiat, provoquen un augment de pes únicament en forma de massa adiposa i no muscular.
Diversos professionals de la salut posen en qüestió la utilitat d'aquests suplements, i proposen més aviat augmentar l'aportació de proteïnes en l'alimentació. Recomanen prendre una col·lació que contingui proteïnes i glúcids els 30 minuts següents a la fi de l'entrenament.
Un suc de fruites amb una porció de formatge o un grapat de nous barrejades constitueix una bona col · lació. Mencionem finalment que aquests productes solen costar cars, en particular si estan fabricats a força de proteïnes hidrolitzades.
Així doncs, les proteïnes són una font important d'alimentació a l'hora de practicar musculació. Però no oblidem que les alternatives existeixen, i és possible que siguin més saludables i econòmiques. Les proteïnes en pols sempre han d'anar acompanyades d'un exercici intens, ja que en cas contrari, l'únic que aconseguim és augmentar de pes i la massa greix de el cos.