Probablement heu sentit a parlar de la següent frase, som el que mengem. No hi ha més veritat que aquesta. els nutrients que s'ingereixen a través dels aliments ens permeten tenir prou energia per realitzar la rutina sense cap impediment.
Però si es menja més que el que es crema, o si es menja un tipus de menjar que amb prou feines té nutrients, El que es fa és ficar en l'organisme calories buides sense components nutritius. Per aquesta raó s'augmenta de pes i es comença a patir certes malalties com colesterol, Malalties cardíaques, etcètera.
Per aquesta raó, si es vol portar una vida saludable s'ha de començar per revisar l'alimentació i passar a una nutrició més sana i pobre en greixos. Per saber el que s'ha de menjar, vegem alguns principis de base amb què es pot començar a concebre el propi menú particular.
Els fruites i les verdures: És important menjar aquests aliments cada dia perquè són rics en nutrients i contenen poques matèries greixos i calories.
Els glúcids complets han de formar part de l'alimentació, però serviran a poc si es consumeixen refinats, perquè són rics en sucre i han perdut la majoria dels seus nutrients. Per aquesta raó, és preferible optar pels glúcids complets per tal de consumir fibra i vitamines.
Els proteïnes baixes en greix han de formar part de l'alimentació, però algunes són millors que d'altres. En general, les carns magres i els peixos blancs es recomanen més que altres aliments, però, això no vol dir que s'ha d'abandonar completament el seu consum, sinó reduir la seva aportació en la dieta.
Menys sucre és fonamental per conservar una vida saludable. En qualsevol cas, com el sucre és necessària per a l'organisme, l'ideal és optar pel sucre bru, o si no, un edulcorant que no disposi de tantes calories.
menjar menys greixos és fonamental per a portar un estil de vida més saludable. És important reduir l'excés de greixos en l'alimentació. Per tant, s'han d'eliminar els productes de rebosteria, La xarcuteria, les salses, i els fregits.