Aquest ric postres et va encantar rendeix 4 porcions i el pots portar a el freezer en bossetes fins a tres mesos.
Aquesta recepta et aportés vitamines A, B, B1, B2, B3, C i minerals com calci, ferro, fòsfor i potassi.
Ingredients
½ ananá tallada en glaçons
3 préssecs madurs tallats en daus
Edulcorant quantitat necessària
½ litre d'aigua
Preparació
Posa a escalfar en una cassola l'aigua i l'edulcorant, quan comenci a Bull, incorporeu els préssecs sense pell tallats en daus i l'ananá sense closca ni ullets, tallada de la mateixa forma i mida, deixar que torni a Bull, cuinar 10 minuts i retirar de foc.
Deixar que la preparació prengui temperatura ambient, després posa-la en un recipient amb tapa i porta-la 3 hores a la nevera. Vaig servir en compoteres ben freda.