Escampar un pessic de canyella en les teves receptes és una acció molt senzilla i ràpida. No obstant això, pot reportar increïbles beneficis a tu i als teus.
Les següents són les principals raons per començar a utilitzar aquesta espècia a la cuina (moltes persones la fan servir com a substituta de l'sucre), Si és que no ho fas ja.
Reforça el sistema immunològic. Les seves propietats antimicrobianes promouen la teva salut a l'ajudar a mantenir a ratlla les cèl·lules invasores causants de malalties.
Redueix la inflamació. Hi ha estudis que han demostrat que la canyella té propietats antiinflamatòries. Això vol dir que pot prevenir malalties associades a la inflamació crònica, com el càncer, l'Alzheimer, la diabetis i l'obesitat.
Combat els radicals lliures gràcies a que està carregada d'antioxidants. Això és molt important pel fet que poden causar des envelliment prematur fins a greus malalties com el càncer.
Promou la pèrdua de pes. Un estudi va demostrar que aquesta espècie ens manté tips durant més temps a l'endarrerir el buidament gàstric. Això significa menys desitjos entre menjar i menjar i, per tant, menys calories consumides al llarg del dia. El teu silueta es beneficiarà de la seva inclusió en la dieta.
És altament nutritiva. Moltes persones ho desconeixen, però la canyella és rica en vitamines i minerals (calci, ferro, vitamina B6 ...). A més, també aporta fibra (fonamental per al trànsit intestinal) i fins i tot una mica de proteïna (font d'energia).