La fibra és una de les substàncies que ens aporten els aliments que més importància li hem de donar si volem tenir una bona salut. La fibra ens ajuda en molts aspectes del nostre organisme, És molt senzill de trobar en múltiples productes i podem elaborar deliciosos plats per augmentar el seu consum.
Per obtenir una bona quantitat és important conèixer quins són els aliments que millor ens poden ajudar, a més, et proposem que segueixis amb nosaltres per conèixer quins són els beneficis i com podem comparar els suplements.
Per aconseguir la fibra de les fruites i verdures és convenient menjar-senceres, No és recomanable realitzar sucs o sucs, Ja que es perd gran quantitat de el fruit, consúmela sempre que puguis amb pell que conté més quantitat.
Com menjar més fibra
A continuació us expliquem quins són els grups d'aliments que més fibra contenen perquè coneguis quins són les millors opcions per afegir al teu dia a dia.
fruites fresques
Hem de seleccionar les fruites fresques amb pell, polpa o llavors. Aquestes contenen gran quantitat de fibra, et recomanem consumir gerds, peres, pomes, taronges, maduixes i plàtans, Aporten entre 3 i 8 grams per cada porció. A més, són riques en vitamines A i C i diversos minerals.
Si són del teu gust, pots optar també per les fruites seques com les figues, panses o orellanes.
vegetals
Entre totes les verdures és la carxofa la que més posseeix, Té 10,3 grams de fibra dietètica mentre que la resta ronden els 5 grams per porció. No obstant això, l'ideal és combinar-les totes per no acabar dins d'una monotonia amb el menjar.
El bròquil, pèsols, naps, pastanagues, coliflor, Blat de moro, patates amb pell, carbassa, alvocat, cols de Brussel·les o el tomàquet també poden augmentar-la a més, certes vitamines i minerals molt importants.
cereals integrals
Sabem que podem trobar als mercats les versions integrals de certs productes, en aquesta ocasió, hem de seleccionar-per millorar els nostres nivells de fibra. Cereals integrals ofereixen 2 grams per 100 grams, blat i l'ordi afegeixen 6 grams.
En menor mesura la civada, el blat de moro, sègol, arròs o el segó poden ser les escollides, riques en carbohidrats complexos, minerals i vitamines de el grup B. 
Llegums, llavors i fruita seca
Llenties, mongetes, pèsols són els que ofereixen la meitat de la quantitat diària recomanada, mentre que la soja, els cigrons i els fesols tenen menys quantitat.
Les llavors i els fruits secs poden acompanyar-se en molts menjars diferents pots incloure pistatxos, ametlles, pipes de gira-sol per aumentarla-
Quins són els beneficis de la fibra
Potser la teva alimentació no sigui la correcta i pot ser que tinguis deficiència de fibra, o simplement vols augmentar la seva ingesta per millorar el teu estat de salut, per aconseguir-ho, hauràs de centrar-te en els cereals integrals, llegums, i fruites i vegetals frescos.
Si vols no tenir gasos, inflor o còlics intestinals augmenta el seu consum per notarte millor a més, ajudaràs al teu organisme en molts altres aspectes que t'expliquem a continuació.
- combat el restrenyiment ocasional i el prevé.
- és saciant, De manera que és ideal per a totes aquelles persones que volen perdre pes.
- Disminueix els nivells de colesterol alt en la sang.
- Redueix l'aparició de hemorroides i diverticulosi.
- disminueix la glucosa en sang.
- Redueix el risc de patir càncer de còlon.
La fibra engloba totes aquelles substàncies vegetals que el nostre organisme no pot digerir i per tant absorbir.
Són substàncies que es mostren en forma de carbohidrat encara que amb poc valor calòric, Ja que al no poder ser absorbits no aporten molta energia al no metabolitzar.
Dos tipus de fibra
Trobem dos tipus de fibra: la fibra insoluble com la cel·lulosa, lignina i algunes hemicel·luloses, Que són abundants en cereals, mentre que la fibra soluble són les pectines i les gomes que es troben en els llegums, verdures i fruites.
- Fibra insoluble: actua sobre el trànsit intestinal perquè la cel·lulosa que conté el segó i les plantes verdes posseeix un efecte laxant superior a el de la fibra soluble. Combat el restrenyiment.
- fibra soluble: És l'encarregada d'equilibrar el colesterol, prevé el càncer de còlon, combat les pujades de glucosa en sang i regula el trànsit.
Com comparar els suplements de fibra
Els suplements de fibres són fets a base de plantes o aliments rics en aquesta substància, Estan pensades per augmentar la dosi de fibra i afegir els seus grans beneficis al nostre organisme.
Recomanem aconseguir-la a través dels aliments abans exposats, però, aquests suplements poden ser una solució, encara que sempre s'han d'acompanyar de grans quantitats d'aigua.
els suplements es recomanen només quan és impossible prendre la quantitat de suficient de manera natural, És a dir, dels aliments, per exemple, quan una persona està passant per un tractament mèdic o un ancià té problemes amb la seva alimentació.
Suplements de fibra més coneguts
- llavors de saragatona.
- pols de saragatona.
- Càpsules de saragatona.
- Agar agar.
- Glucomanan.
- segó de arròs, blat i civada.
- llavors de Lino.
- llavors de chia.