Atès que el cervell absorbeix nutrients dels aliments que ingerim, no és d'estranyar que la dieta es consideri com un factor molt rellevant a l'hora de tenir èxit o fracassar en els estudis.
Determinats aliments poden millorar les funcions cerebrals, Com ara la memòria i la concentració. Funcions altament necessàries per estudiar. En canvi altres poden tenir l'efecte contrari.
Portar una dieta rica en greixos saturats i amb un alt índex glucèmic (menjars que causen pics de sucre en la sang) pot reduir les capacitats de memòria i atenció. Els menús de menjar ràpid són un bon exemple d'aliments que és aconsellable evitar perquè les sessions d'estudi siguin més productives.
Aliments beneficiosos per al cervell
Per gaudir d'un cervell àgil en els estudis cal donar prioritat als aliments frescos i evitar els menjars processats. Però alguns aliments frescos representen més avantatges que la resta, com és el cas dels següents:
Salmó
El salmó (i tots els peixos grassos en general) són una font excel·lent d'àcids grassos omega 3 EPA i DHA. Tots dos són essencials per a les funcions cerebrals. Hi ha estudis que associen les dietes riques en aquests àcids grassos amb ments més agudes i millors resultats en els exàmens.
Ou
A més de proteïnes, els ous també aporten turó a través del seu rovell. El turó és un nutrient que ajuda a desenvolupar i mantenir la memòria.
grans sencers
Perquè el cervell funcioni a ple rendiment cal assegurar a el cervell un subministrament constant de glucosa. La millor manera d'aconseguir-ho és mitjançant la fibra dels grans sencers. Actualment, hi ha moltes formes d'augmentar la ingesta de grans sencers. Substitueix el pa blanc per pa integral en el sandvitx de dinar és una d'elles.
civada
Gràcies a la seva riquesa en fibra, la civada manté el cervell ben alimentat durant les llargues sessions d'estudi. Així mateix, és una bona font de vitamina E, vitamines de el grup B, potassi i zinc. Aquests nutrients ajuden al fet que el cervell funcioni a ple rendiment.
Bayas
Hi ha estudis que han demostrat que les maduixes i els nabius milloren la memòria, raó per la qual és un grup alimentari excel·lent per estudiar i especialment per a l'època d'exàmens.
Vegetals de colors vius
Tomàquet, moniato, carabassa, pastanaga, espinacs ... Els vegetals de colors intensos són les millors fonts d'antioxidants. Per què són tan importants els antioxidants per estudiar? A causa de el fet que mantenen les cèl·lules cerebrals fortes i sanes.
lactis
Aquest grup alimentari desborda proteïnes i vitamines de el grup B (essencials per al teixit cerebral, els neurotransmissors i els enzims). La llet i el iogurt estan considerats com els lactis més aconsellables per estudiar causa de la seva dosi tant de proteïnes com de carbohidrats (la font d'energia preferida el cervell).
carn magra
A canvi d'una quantitat menor de greix, les carns magres aporten XNUMX:XNUMX minerals necessaris per a la concentració i la memòria respectivament: el ferro i el zinc. Els vegetarians poden reemplaçar-la per hamburgueses de mongetes negres i soja, un dels àpats d'origen no animal que més ferro aporta. Per treure el màxim partit al seu ferro, combina les mongetes negres amb tomàquets o pebrot vermell. Els espinacs són una altra bona font d'aquest mineral.
Hàbits saludables per al cervell
El cervell s'alimenta dels nutrients del que mengem, però els hàbits saludables també tenen un important paper perquè aquest òrgan funcioni a ple rendiment. En aquest sentit no cal deixar passar l'oportunitat de fer exercici. S'ha demostrat que l'exercici moderat pot millorar les notes dels estudiants.
La música millora la memòria dels estudiants. Però els joves no són els únics que poden beneficiar-cerebralment d'ella. L'entrenament musical pot augmentar la velocitat de resposta de el cervell en adults.
Dormir poc o massa està considerat com un factor per a l'envelliment d'hora de el cervell. Per tenir les habilitats cerebrals en forma, especialment la concentració, cal dormir entre 7 i 9 hores cada nit.
Passar temps en espais verds i practicar la meditació pot ajudar els estudiants a mantenir elevada la capacitat d'atenció.
Consells i trucs per estudiar
- Assegura't de tenir sempre aigua a mà per mantenir-te hidratat.
- Si has de memoritzar un gran nombre de conceptes, Envolta't d'ells. Com? Escriu en notes adhesives i enganxa-les en llocs visibles que formin part de la teva vida quotidiana. Per exemple, la nevera, el mirall de l'bany, el quadre de comandament del teu automòbil ...
- Considera canviar d'entorn quan et sentis molt bloquejat. Un lloc nou, amb la seva consegüent canvi de paisatge, aroma i companyia, pot ajudar-te a centrar-te de nou i seguir avançant.
- No caiguis en la temptació del menjar escombraries. Aposta per snacks saludables (baies, poma, ametlles, etc.) per ajudar al teu cervell a treballar a ple rendiment durant les sessions d'estudi.