Kao i većina školjkaša, noga to je vrlo bogata proteinska hrana. Jeste li znali da je 100 g škampa oljuštenih ekvivalentno 100 g mesa u smislu proteina? Pored toga, račić je hrana poco kalorična, visoko cijenjeni od onih koji usvajaju dijetu za mršavljenje. Kozica ima malo masti.
La noga sadrži i 1% polinezasićenih masnih kiselina, korisnih masti za tijelo. Ali pazite, često imate tendenciju da jedete kozice s majonezom i ostalo salsas masti.
Takođe, škampi su dobar izvor vitamina i minerala. Bogat je vitamini B3 i B12. Oni pogoduju stvaranju crvenih krvnih zrnaca i održavanju energija celularni. A budući da škampi sadrže malo masti, imaju antioksidativna svojstva. Kozice čuvaju tijelo od lošeg holesterola i s njim povezanih problema. naočala krv.
Ovo svojstvo poboljšava znatna količina cinka. Ovome se dodaje značajna količina bakar, idealan za jačanje kostiju. Da biste uživali u ovim pogodnostima, morate ih konzumirati noga svježe.
Više informacija - Pet prednosti crvenih kozica