Na ove datume sve velike svetkovine Kraljeva noć kulminiraju bogatim i slatkim Roscón de Reyesom. Oni koji nemaju pojma kupuju ga u zadnji tren, drugi ga pripremaju kod kuće, a mnogi ga naručuju u velikim pekarama kako ne bi propao.
El 6 za januar slavi se dolazak Magova. Neki kraljevi koji su došli u staju u kojoj se rodio Isus Hrist donijeli su mu nekoliko vrijednih poklona. Do danas ovaj praznik obilježavaju većina katolika i najmanje katolici darujući svoje najmilije.
Ovaj se događaj obilježava od srednjeg vijeka, uglavnom u Francuskoj, gdje je a "Kralj zabava". Te noći svi su okupili porodicu i prijatelje oko peciva, gdje su sakrili grah kao simbol Isusova tijela. U današnje vrijeme uređaji, figure ili prstenovi su i dalje skriveni kao zamjena za ovo grah.
U Španiji, Roscon de Reyes to je postalo poznato zahvaljujući susjednoj nam zemlji Francuskoj, zahvaljujući vojnicima repatriranim iz Flandrije, a kasnije je i bilo tako Philip V ko je to ustanovio. Kao što svi znamo, Roscón de Reyes ukrašen je šećerom i trakama slatkog voća, kandiranog voća.
Jedno vrijeme običaj uvođenja graha nestao je i ponovo se pojavio sredinom devetnaestog stoljeća, a datum 6. januara odabran je za kušanje. Iako se u nekim domovima konzumira 5. popodne, uoči Dana tri kralja.
"Igra" roscona sastoji se od podjele na jednake dijelove među prisutnima na zabavi i onaj tko pronađe kraljev lik postat će "kralj stranke" te noći. Dok bi onaj ko pronađe grah bio dužan platiti desert i istovremeno biti imenovan tokom poslastice "budalom od graha", porijeklom poznate uvrede "Tontolaba".