Ovo je lagani recept posebno dizajniran za vas ako ste osoba koja se drži dijete za mršavljenje, a vi imate višak, ali trebate napraviti patillo na bazi tjestenine s nekom vrstom laganog umaka koji kad jede ne sadrži velika količina kalorija.
Ako ovaj recept pripremite strogo s elementima i količinama koji su detaljno opisani u nastavku, moći ćete kušati ukusne i različite tjestenine, a uključit ćete i povrće. Sada biste trebali znati da ćete, ako se prejedete ovim pripravkom, unositi dodatne kalorije.
Sastojci (za 4 porcije):
»400g. rezanci od Vermichelisa.
»2 šolje obranog mlijeka.
"Sol.
"Biber.
»Provansalski.
»300g. brokula.
»3 kašike nasjeckanog peršina.
»2 mala luka, nasjeckana.
»2 češnja belog luka.
»Sprej za povrće.
»2 nasjeckana zelena luka.
Priprema:
Prvo ćete brokulu kuhati u vodi 15 minuta i procijediti. Zatim luk, karanfilić belog luka i zeleni luk dinstajte na tavi biljnim sprejem. Jednom skuhani morat ćete dodati prokuhanu brokulu narezanu na komade zajedno s mlijekom, solju, paprom i provansalskom, morat ćete miješati i kuhati 10 minuta.
S druge strane, morat ćete zagrijati vodu, kad zakipi, dodati šaku soli i kuhati vermikelis dok ne bude spreman. Nakon što je tjestenina kuhana, poslužite je u izvoru, prelijte je umakom od brokule i pospite nasjeckanim peršunom.