El sushi Postalo je vrlo moderno jelo u svijetu i jako je dobro prihvaćeno, jer ovo poznato japansko jelo nudi mnoge zdravstvene beneficije, Hvala vam omega masne kiseline I to niskokalorična, što ga čini idealnim za dijeteMeđutim, kao i sve u životu, kada se izvrši prekomjerna konzumacija, to može imati zdravstvene posljedice.
Obično ovo jela od sirove ribe pedantno pripremljeni za najzahtjevnija nepca, imaju malo masnoće i puno omega-3 esencijalne masne kiseline, dokazane efikasnosti zdravo za srce i mozak, ali kao i za bilo koju drugu hranu, i ona je prekomjerna, iako je vrlo zdrava štetno za zdravlje.
Kako je objavljeno u Reader's Digest pod naslovom "Hrana koja šteti, hrana koja liječi"Procjenjuje se da u prosjeku ima 10 malih porcija sušija, gdje se kombiniraju riba, pirinač i povrće, dostiže manje od 500 kalorija Obično kalorijski sadržaj Takođe ima puno veze s načinom pripreme, što ga čini vrlo zdravim, jer se konzumira sirovo i sa prelivima koji smanjuju masnoću ili olakšavaju njihovu probavu i eliminaciju.
Jedite ribu nekoliko puta sedmično smanjiti rizik od umiranja od srčanog udara za gotovo trećinu, a suši nudi ovu mogućnost, kažu stručnjaci iz Harvard Medical School.
Ako jedete previše sushija, s obzirom na to da ima malo kalorija i da je zdrav, znači da počinite a nutricionistička greška, jer se obično kombinuje i sa morske alge i sav taj višak morskih plodova može predstavljati rizik od visokog nivoa žive, zbog zagađenja mora i koje ribe i morske biljke apsorbiraju indirektno.
Iako Trovanje živom je rijetko, ako se konzumira sushi ili bilo koja druga riba bogata živom, do 4 puta tjedno, ali ako se ta količina premaši, u njoj bi se moglo nakupiti dovoljno žive ishrana da uravnoteži zdravlje, prema medicinskom časopisu "Salud"Još jedan od rijetkih rizika od višak sušija u prehrani je trovanje hranom, kada je njegova priprema pogrešna, jer je vrlo lako kontaminirati se ako nije pripremljeno pravilno ili na profesionalan način, jer je to sirovo meso i čije je pogoršanje vrlo brzo kada izgubi hladni lanac.
Slika: MF