Spirulina

Spirulina svakodnevno ima sve više sljedbenika, a nije za manje, to je hrana koja obećava sjajna svojstva i nevjerojatne blagodati za tijelo. Obratite pažnju i zabilježite ono što vas najviše zanima, danas želimo detaljnije pogledati sve aspekte spiruline. Skupite osnovne informacije kako biste imali dobru osnovu za ovaj proizvod za koje ste sigurno čuli.

To je a mikroskopske plavozelene alge. Raste u alkalnim jezerima, a njegova potrošnja počela se širiti početkom XNUMX. stoljeća zahvaljujući istraživanjima.

Šta je spirulina

Zove se Spirulina maxima i to je cijanobakterija spiralnog oblika. Zbog oblika ga poznajemo po imenu. Njegova boja je zbog prisustva klorofila, daje joj onu zelenu boju, a fikocijanin mu daje plavkastu boju.

Bogat je nutritivnim vrijednostima, ističe visok sadržaj proteina, vitamina i minerala. Pored toga, sadrži esencijalne masne kiseline, hlorofil i veliki broj fitokemikalija.

Milioni ljudi ga konzumiraju svaki dan i koristi ga kao dodatak prehrani. Prije nekoliko godina UN i WHO promovirali su njegovu potrošnju s obzirom na sjajna svojstva koja ima. Preporučena je kao mjera protiv akutne pothranjenosti u hitnim humanitarnim područjima gdje mnogi ljudi umiru od gladi. Međutim, trenutno ima druge svrhe, poput povećanja energije i gubitka kilograma.

Koja su svojstva spiruline

Nakon brojnih istraživanja detaljno je analizirano koje su to supstance koje prevladavaju u ovoj algi.

• Sadrži 65% proteina. Sadržaj veći od sadržaja mesa, ribe ili soje. Uzimanjem četiri kašike spiruline dobijamo 100% proteina koji su nam potrebni. Pored toga, lako se asimiliraju.
• Pruža veliku količinu esencijalnih i ne-esencijalnih aminokiselina za tijelo.
• Bogat beta karotenima. Sadrži mnogo veće količine beta-karotena ili provitamina A, više od dobro poznate šargarepe.
• Vitamin B12Iako nije pogodan za tijelo, ne može ga sintetizirati. Dakle, ljudi koji slijede a vegetarijansku prehranu ne bi trebalo birati spirulina da ga dobije.
• Pruža veliku količinu vitamina B1, B2, B3, B6 i vitamina E.
• Minerali: kalcijum, magnezijum, gvožđe, fosfor, kalijum, cink, mangan.
• Pored toga, nudi male količine ugljenih hidrata.
• Nizak sadržaj masti. Omega 6 masne kiseline.
• Vlakna.
• Enzimi

Prednosti spiruline

Sada pogledajte koje su nam blagodati ove mikro alge.

• Poboljšajte imunološki sistem zbog visokog sadržaja antioksidansa.
• Smanjuje nivoe holesterol zbog visokog sadržaja linolenske kiseline.
• Sprečava pojavu raka i tumora zbog sadržaja beta-karotena, vitamin E, enzimi i fikocijanin.
• Štiti od oštećenja zračenjem, kao u slučaju radioterapije ili nuklearnih nesreća.
• Smanjuje toksični efekat na bubrege uzrokovane teškim metalima, zahvaljujući visokom sadržaju hlorofila.
• Improve the crijevna flora, potiče probavu, apsorpcija hrane i sprečava moguće infekcije u crijevima.
• Glukoza u krvi se stabilizira, pa se preporučuje dijabetičarima.
• Znatno pomaže smršavite, sa samo 9 grama spiruline dnevno.
• Štiti naš kardiovaskularni sistem zahvaljujući esencijalnim masnim kiselinama.
• Borite se protiv anemija.
• Zahvaljujući antioksidanti sprečava se moguća bol izazvana artritisom i reumatizmom.
• Aktivirajte funkcije mozga za aminokiseline niacin, valin, leucin i vitamine B1, B3 i cink.
• Karotenoidi i riboflavin sprečavaju optičke probleme.
• Zbog velike količine vitamini, minerali, aminokiseline, proteini itd.. Povećava seksualnu energiju i pamćenje.
• Pored toga, za sve ove komponente preporučuje se hiperaktivnoj ili pothranjenoj djeci.

Da li je spirulina dobra za mršavljenje?

Danas mnogi sljedbenici spirulina konzumirajte ga za izgubiti težinu. Da bismo to postigli moramo uzeti u obzir količinu koja se potroši.

Obično se konzumira na takav način da nam pomaže u pročišćavanju tijela i uklanjanju toksina. Evo koraka koje treba slijediti za mršavljenje.

• Idealno je dobiti u prahukupujte ga na veliko, iako je najčešće pronađeno u kapsulama.
• Iako to ekonomičniji uvek je naveliko. 
• Ako je ono što tražimo mršavljenje, mi ćemo to konzumirati oko 3 i 5 grama dnevno.
• Najbolje je uzeti dvije sedmice, a zatim se odmorite još dvije. 
• Bolje ga konzumirajte pola sata ranije glavnih obroka.

Ako ne želite smršavjeti, možete smanjiti dozu i konzumirati je kao dodatak prehrani.

Spirulina i štitnjača

Spirulina je postala najviše konzumirane alge da smršate. Njegova konzumacija obično se preporučuje ljudima koji imaju dijagnosticirani hipotiroidizam.

Štitnjača je žlijezda koja regulira metabolizam a višak hormona koje stvara štitnjača dovodi do ubrzanja tjelesnih funkcija. Ova morska trava pomaže u mršavljenju zbog sadržaja joda koji regulira metabolizam.

Međutim, ne preporučuje se onima sa hipertireozom. Hipertireoza uzrokuje da imamo više hormona štitnjače, što uzrokuje umor, gubitak kose, pojačano znojenje i apetit.

Kako uzimati spirulinu

Spirulinu možemo dobiti u različitim formatima, u nastavku ćemo vam reći koje možete pronaći i kako je možete konzumirati.

• U prahu: To je put tradicionalnije. U idealnom slučaju započnite s pola kašičice dnevno, a zatim povećajte dozu. Preporučujemo da se obratite svom ljekaru opće prakse namjera da počnete jesti ovu divnu morsku travu. Možete ga miješati sa sokom ujutro, bolje natašte.
• U kapsulama: može se konzumirati kao dodatak ishrani i kao poticaj onima koji pate od štitnjače.

Možete eksperimentirati i dodavati spirulinu sokovima ili drugim receptima, iako je prema mišljenju mnogih njen okus vrlo jak.

Kontraindikacije za spirulinu

• Može ih proizvesti groznica, ali viđeni su samo u nekoliko navrata.
• Neki ljudi shvate svrbež u dermisu. 
• Može proizvesti bol u stomaku.
• Moramo biti jako dobro hidratizirani jer spirulina traži puno vode.
• Proizvodi vrtoglavicu u rijetki izuzeci. 
• Ako patite od hipertireoza ili hipotireoza Morate se posavjetovati s liječnikom opće prakse radi mogućih posljedica.
• Žene trudnice i djeca ga ne bi trebali uzimati bez nadzora. 
• Oni koji su pate od zatajenja bubrega treba da se posavetuju sa lekarom.

Gdje kupiti spirulinu

Spirulina je najkomercijalniji način rada prodaje se u prahu, ima vrlo karakterističnu intenzivno zelenu boju, u drugim slučajevima se nalazi u oblik tableta a više je namijenjen dodatku prehrani.

Probava spiruline u prahu je brža, jer većina proizvođača uključuje vezivo za držanje tableta.

Bez obzira na to što odlučite pobrinite se da je sastavljena od 100% čiste spiruline bez ikakvih dodataka. 

Gdje to naći

Možete ga pronaći čak i u bilo koja prehrambena prodavnica, njegova popularnost je bila toliko visoka da je u supermarketi Pronašli smo ga.

Međutim, poželjno je nabavite ga u prodavnicama prirodnih proizvoda, kao herbalisti. S druge strane, možete ga kupiti putem interneta i možda ćete pronaći bolje cijene.

• Potražite renomirane i poznate marke. 
• Ne kupujte pakete tamo gdje naljepnica pruža malo informacija.
• Ako je vrlo jeftin, ne biste ga trebali kupitiNeće biti čista i može sadržavati druge nepoželjne komponente.
• Boja svježe spiruline je tamnozelena, ako ima drugu boju, ne kupujte je. 
• Mora imati prirodni miris morske trave. Ako je slatkog ili kiselkastog ili čak čudnog okusa, nemojte ga konzumirati.
• Spirulinu treba čuvati kao da jeste svježe brašno, ne mora biti u kontaktu s vlagom. Ako je mokro, vlažno ili ljepljivo, mora se baciti.