Ako ste osoba koja slijedi dijetu za mršavljenje i želite pripremiti i jesti bogati pripravak kako biste si priuštili užitak, ali ne prelazeći previše kalorija koje ćete ugraditi, ovaj lagani recept savršen je za vas . Morate voljeti tjesteninu i ribu.
Pripremajući ga s tačno elementima koji su detaljno opisani u nastavku, 4 osobe mogu jesti, a svaka će sadržavati oko 300 kalorija. Međutim, to je vrlo jednostavna hrana za pripremu, sastavljena od elemenata do kojih je lako doći i koji se sviđaju većini ljudi.
Sastojci:
* 1 šolja obranog mlijeka.
* 300 g suvog svetla ili celi špageti.
* Sol
* Biber
* 3 kašike maslinovog ulja.
* 3 kašike suvog bijelog vina.
* 4 kašike nasjeckanog vlasca.
* 300g. svježi losos (cijeli komad).
* 1 nasjeckani luk.
* Limunov sok
* 1 1/2 kašičice kukuruznog škroba.
Priprema:
Losos ćete morati nekoliko minuta staviti u limunov sok, a zatim ga začiniti solju i paprom i smeđim s obje strane u šerpi premazanoj uljem. Jednom kada je riba zlatna, morat ćete ukloniti kožu i kosti kako biste je mogli usitniti.
S druge strane, luk morate pirjati na ulju, kada je proziran dodajte vino. Nastavite kuhati dok alkohol ne ispari, dodajte mlijeko s razrijeđenim škrobom i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Zatim dodajte ribu i promiješajte.
Na kraju skuhajte špagete al dente, pomiješajte ih s lososom, ponovo začinite solju i paprom i prilikom posluživanja jelo pospite vlascem.