Jedno od najsvestranijih povrća u njegovoj pripremi je karfiol i postoji mnogo načina da ga pripremite za jedinstvene recepte. Uprkos činjenici da kada karfiol proključa, odaje a Olor desagradable, postoji nekoliko savjeta kako spriječiti da miris odlazi i tako pripremiti ovo povrće, a da miris ne napada čitav dom.
Vrijeme pripreme, između 30 i 45 minuta
La karfiol prokuvano ili na pari jedna je od najbržih i najčešćih opcija za pripremu cvjetače. Karfiol možete kuhati prema tradicionalnom načinu ključanja vode u loncu ili ga kuhati na pari. Uobičajeno je i kuhanje cvjetače sa krompir prokuvano a nakon toga se može jesti sa kapljicom maslinovog ulja.
Druga široko korištena alternativa kod kuhanja cvjetače je priprema u pećnici s salsa bechamel. To je također vrlo jednostavan recept, jer sve što trebate je skuhati cvjetaču, pripremiti bešamel umak i pustiti da se gratinira u pećnici.
La karfiol Patty Idealno je pratiti drugu hranu, u mnogim barovima na jugu Španije služe je kao tapu. Njegova priprema nije komplicirana, a sviđaju se i mladima i starijima, što je važan način da se djeca natjeraju da jedu povrće.
La karfiol To je hrana koja sadrži mnogo hranjivih sastojaka, a ujedno ima i veliku zasitnu moć. Jesti je nekoliko puta tjedno osnovna je pomoć za zdravlje i zdravlje ravnoteža organizma. Činjenica da je njegova priprema tako jednostavna, čini ovo povrće hranom koja se lako može uvrstiti u jelovnik nekoliko puta sedmično. Ove savete različitih recepata, oni bi trebali biti korisno pomagalo da vas potaknu da kupite i pripremite ovo ukusno povrće koje je na tržištu tokom cijele godine.