Iako mnogi ljudi to ne znaju, Pivo je fermentirana tečnost koji organizmu doprinosi samo 45 kalorija, što ukupno iznosi 100 mililitara njegove zapremine. Također je odličan izvor vitamina, minerala i antioksidativnih tvari.
Pivo je bogato vitaminima i mineralima
Za proizvodnju ovog pića koriste se uglavnom ječam i pšenica, te voda i kvasac. Žitarice sadrže velike količine hranjivih sastojaka čija se svojstva očituju u procesu fermentacije i filtriranja.
Stoga je pivo prirodni izvor vitamina B, minerala i vlakana.
Pivo reguliše holesterol
Ljudi koji umjereno konzumiraju alkoholna pića imaju visok nivo dobrog holesterola. Ova zdrava mast omogućava smanjiti razinu lipida u krvi, što za posljedicu ima izbjegavanje začepljenja arterija.
Pivo takođe smanjuje nivo fibrinogena, proteina koji povećava stvaranje krvnih ugrušaka. Pored toga, zahvaljujući visokom sadržaju polifenola, ova mjera omogućava kontrolu arterijske hipertenzije i zaštititi zdravlje srca.
Pivo sprečava starenje
Aktivna jedinjenja u pivu dopuštaju kontrolirati proces upale u tijelu, i smanjiti rizik od razvoja određenih hroničnih bolesti. S jedne strane, ovo piće sadrži mnogo antioksidansa, molekula koji mogu inhibirati štetu koju u tijelu uzrokuju slobodni radikali.
U zaključku, uprkos činjenici da je ova fermentirana tečnost alkoholno piće, konzumacija piva u umjerenim količinama može biti vrlo korisnao za telo. Pogodno je mirno uživati u pivu da biste se opustili i nikada ga nemojte oklijevati uključiti u svoju prehranu, barem dva puta tjedno.