Potrošnja sjemena lana eksplodirala je posljednjih godina, i to ne slučajno. I je li to ova hrana je nevjerovatno zdrava.
Pogledajte prvih pet razloga zbog kojih biste svakodnevno trebali jesti sjeme lana, ako već niste.
To je a odličan izvor omega 3 masnih kiselina. Preporučena minimalna količina omega 3 je jedan gram dnevno, a žlica lanenog sjemena ne predstavlja manje od 2,3 grama.
Koristite ovu hranu u svojim receptima pomaže u borbi protiv upala. Na taj način smanjuje se rizik od razvoja bolesti poput astme, reumatoidnog artritisa, migrene i osteoporoze.
Sjeme lana sadrži linolensku kiselinu (ALA), koja promovira zdrave kosti. Stariji ljudi i žene u menopauzi mogu iskoristiti ovu prednost.
Istraživanja su pokazala da redovita konzumacija lanenog sjemena pomaže u snižavanju nivoa holesterola. Čak može regulirati krvni pritisak. Zbog toga se smatra velikim saveznikom zdravlja srca.
Budući da su odličan izvor vlakana, pomaže u probavi, za sprečavanje zatvora i za mršavljenje. Pored toga, lignani, vlakno koje se nalazi u lanenom sjemenu, također mogu igrati ulogu u prevenciji raka dojke.
Evo načina da uživate u svim blagodatima ove fantastične hrane. Pospite laneno sjeme u posudu sa žitaricama, jogurtom, salatama ili sendvičima. Možete ih dodati i svojim smoothiejima ili ih unijeti kroz žitarice, hljeb i kolačiće koji ih već imaju.