Papaja To je tropsko voće koje ima važna svojstva za naše zdravlje. Vrline koje nisu ostale nezapažene kod nutricionista ili endokrinologa koji tvrde da je svakodnevno konzumiranje papaje vrlo korisno za naše tijelo.
Svojstva papaje
To je vrlo cjelovito voćeIma ljekovito djelovanje koje je otkriveno u doba Maja i od tada se njegovo znanje zadržalo do danas.
Sadrži dobru količinu vitamina, sve grupe B, C, A i D, osim što sadrži kalijum, natrijum ili kalcijum i dijetalna vlakna.
- Vitamini: A, B1, B3, B6 i puno vitamina C i E.
- Minerali: Gvožđe, kalijum, magnezijum, fosfor.
- Dijetalna vlakna, minimalan doprinos masti i folata.
- Papain: to bi bio ekvivalent pepsinu, enzimu koji se prirodno nalazi u želučanom soku, pomaže nam u probavi proteina. Moćno je protuupalno sredstvo i potiče našu probavu da bude bolja.
- Carpain: alkaloidna je supstanca koja zajedno s papainom djeluje na žučnu tekućinu, olakšavajući probavu mesa ili težih obroka. Pomaže u poboljšanju zatajenja srca i vrlo je koristan u napadima tahikardije.
Ističe se visok sadržaj vitamina C, koja ima više od 10 puta veću količinu od naranče i 5 puta više od kivija.
Smatra se jednim od plodova najbogatijih antioksidansima, polovinom voća daje oko 38 miligrama karotenoidas, štiti od karcinoma ili kardiovaskularnih bolesti.
Prednosti papaje
Prethodno smo razgovarali o nekim od njih kvalitete koju papaja ima u našem tijelu, međutim, pomažemo vam da se uvjerite da prilikom sljedeće posjete povrću uzmete papaju kako biste je kušali kod kuće.
- Streamlines zacjeljivanje i vanjskih i unutrašnjih rana.
- Borite se s tim zatvor, djeluje kao blagi laksativ.
- Sadrži veliku količinu vitamini i minerali.
- Ima veliku strdetox oder zahvaljujući dijetalnim vlaknima.
- Snaga antioksidant, sadrži karoten, vitamin C i flavonoide.
- To je vrlo pročišćujuće voće, pomaže u čišćenju debelog crijeva i crijeva.
- Borba protiv raka i protiv kardiovaskularnih bolesti.
- Protuupalna svojstva koja proizvode enzimi, beta-karoteni ili vitamin C i E.
- Štiti od Reumatoidni artritis i druge upale.
- Izbjegavajte zadržavanje tečnosti i pročišćava naše tijelo, idealno je da ga mališani konzumiraju.
- Pomaže u izvođenju dobre probave i izbjegavajte one najteže.
Prehrambene informacije na 100 grama
- Kalorije 43 kcal
- 0,5 g proteina
- Ugljikohidrati 10,82 g
- Ukupna masnoća 0,25 g
- Holesterol 0 mg
Sjeme papaje
Papaja je jedno od voća koje se najviše konzumira u mnogim tropskim okruženjima, nakon što pripremimo voće, odstranimo kožicu, podijelimo ga i uklonimo sjeme, u mnogim prilikama ovi završe u smeću, od tada vrlo velikom otpadu to je pravo bogatstvo za naše zdravlje.
Korisno brinuti o jetri
Uz mliječ čička ili artičoke, sjeme papaje također veliki su zaštitnici jetre, djelotvorno djeluju u slučajevima ciroze jetre, postali su prirodni i alternativni tretman.
Oni štite stomak
Zaključeno je da su sjemenke papaje dobre za liječenje želučane infekcije, liječiti slučajeve salmonela ili infekcije staph.
Poboljšava zdravlje crijeva i uklanja crijevne parazite
Sadrže proteolitičke enzime, enzime koji su zdravi za liječenje naših zdravlje crijeva a pogodni su za uklanjanje crijevnih parazita.
Pogodno za bubrege
Vrlo su pogodni za pročišćavanje bubrega. Ako patite od zatajenja bubrega, stručnjaci osiguravaju da možete znatno poboljšati svoje zdravlje ako ih redovito konzumirate.
Kako jedete papaju?
To je vrlo svestrano voće i može se jesti na razne načine, ali uvijek se mora jesti svježe. Njegova konzumacija mora slijediti neke smjernice kako bi je dubinski poznavala i uživala u svim dimenzijama.
- Voće ne smije biti previše zeleno ili previše zrelo, mora se postići optimalna točka sazrijevanja da bi svojstva papaina bila potpuna.
- Prije konzumiranja preporučuju se vertikalni rezovi na površini tako da se mliječna smola uklanja prirodnim putem.
- Tada ćemo ga oguliti i poslužiti za jelo.
- Preporučuje se konzumiranje same ili pomešano sa drugim voćem u voćnoj salati, smoothiejima ili prirodnim sokovima.
To je a voće blagog okusa, slatkastog dodira Može se koristiti u velikom broju jela, ukusna je i vrlo hranjiva. Pun antioksidanata i kalijuma.
Drugi načini jesti papaju
Papaju možemo jesti na sobnoj temperaturiMeđutim, možemo ga hladiti u frižideru, tako da u vrućim trenucima bude boljeg okusa.
Možemo ga pratiti s kiselim voćem. Kiselina limuna ili limete pomaže u isticanju okusa papaje, tako da sok možete iscijediti preko voća dajući joj drugačiji dodir.
U salatu možete dodati nekoliko kockica zelene papaje. Zelena salata od papaje Tradicionalno je tajlandsko jelo, kombinira se sa slatkim paradajzom, limetom, belim lukom, čili papričicom i ribljim umakom. Ova salata dobra je opcija ljeti za osvježenje nepca.
Možete potražiti raznolike recepte poput pravljenja vlastitog kruha od papaje ili sorbeta od ovog voća. Moramo samo dati maštu i stvoriti vlastite recepte, vrlo je svestrano voće.
Udebljava li vas papaja?
Da bismo smršavili, moramo jesti hranu koja nam pomaže povećati metabolizam i dobra je za čišćenje crijeva. Papaja će vam pomoći u borbi protiv viška kilograma.
Ima antioksidativnu moć zahvaljujući velikoj količini vitamina A i C, a sadrži malo kalorija. Da nam pomogne smršavjeti, moramo svakodnevno ga konzumirajte u sezoni, ili cijelo voće u kockama, ili u obliku pirea s malo lanenih sjemenki, ili ga konzumira u obliku smoothie-ja.
Kako konzumirati njegovo sjeme u našu korist
- Pazite na naše bubrege: žvaćite 8 sjemenki papaje vrlo dobro 3 puta dnevno.
- Pazite na našu jetru: sameljite 7 sjemenki papaje i pomiješajte ih sa žlicom limuna ili limete. Konzumiraćemo ga dva puta dnevno tokom mjesec dana.
- Da smršate: žvakati 5 sjemenki papaje 20 minuta prije svakog glavnog obroka.
Kao što vidite, ovo tropsko voće je vrlo cjelovito, koristi se praktički sve na njemu, kako njegova pulpa, tako i sjeme. Iako smo vidjeli njegovu internu upotrebu, može se koristiti i kao prirodni proizvod za ljepotu.
Ne ustručavajte se probati papaju, voće manje poznato u Španiji ili koje se ne konzumira toliko, ali koje vam može pomoći da poboljšate neke aspekte svog zdravlja i smanjite i izgubite željene kilograme.