Dodavanje orašastih plodova prehrani mudra je odluka sa zdravstvenog gledišta, prepuni su proteina, minerala i protuupalnog vitamina E. U svako doba dana dobro je jesti orahe, pistacije ili bademe, bilo samostalno ili kao dio salate.
Međutim, važno je to napomenuti količine moraju biti dobro izmjereneBudući da se nekontrolirano uzima, može dovesti do brzog debljanja zbog visokog sadržaja kalorija.
u orasi Pružaju omega 3 masne kiseline (dobre za srce) i fitonutrijente koji pomažu u prevenciji raka. Kalorijski unos mu je oko 607 kalorija na 100 grama, zbog čega je maksimalni dnevni broj obično oko 6 ili 7.
u pistacije sadrže 562 kalorije u 100 grama. Obično se savjetuje da ne prelazite 30 grama dnevno (teško bez ljuske), količinu više nego dovoljnu da se iskoristi njegovo bogatstvo antioksidansima.
Što se tiče bademi, unos kalorija na 100 grama iznosi 575. U ovom slučaju nutricionisti obično stave maksimalan broj oko 20 badema dnevno. Kakve ćemo koristi postići? Najvažniji su usporavanje starenja, prevencija raka i smanjenje rizika od razvoja srčanih bolesti zahvaljujući vitaminu E i flavonoidima.