U ovom blogu govorimo o niskokaloričnom kuhanju, ali ne iz tog razloga ne možemo se prepustiti i iskoristiti elemente koje imamo i koji odgovaraju našoj prehrani kako bismo napravili ukusno i hranjivo jelo.
Predstavljam jelo posebno prikladno za posjetioce u vašoj kući i ako želite pripremiti nešto s malo kalorija i što vaši gosti ne primjećuju.
Sastojci:
1 pileća prsa bez kože,
1 kašika soja sosa,
1 kašika maslinovog ulja,
1 paprika,
1 zelena paprika,
1 tikvica,
1/2 luka,
1 naribana šargarepa
100 grama klice graha,
50 grama škampa.
Sol i papar.
Priprema:
Uzmite piletinu i narežite je na trake. Pomiješajte ga sa soja sosom. Sada uzmite povrće i narežite ga na julienne.
U teflonsku tavu, sa biljnim ili maslinovim uljem, dodajte povrće i piletinu, kuhajući je ne duže od 3 ili 4 minute. Ako ga vidite vrlo suvog, možete dodati laganu juhu ili vodu