Ovo bogato jelo pružit će vam vitamine A, C, E i B6 minerale poput željeza, kalijuma, fosfora, magnezijuma i kalcijuma.
Priprema se brzo i lagan je recept, daje 3 porcije, a ako ga popratite cijeđenim sokom od naranče, vašem će tijelu koristiti bolja apsorpcija željeza.
Sastojci
1 snop špinata
1 litar vode
1 juha od povrća u prahu sa malo kalorija
Izađite po svom ukusu
Priprema
Stavite lonac da proključa sa litrom slane vode, kad zavri, stavite juhu i prokuhajte 3 minute, stavite špinat i kuhajte ga 20 minuta ili dok se voda ne prepolovi. Maknite s vatre i pustite da se ohladi.
Sve blendajte i vratite na vatru dok ne zakipi, neprekidno miješajući, poslužite u dubokoj tanjuri za juhu ili tepsiji.