Sad kad počinje lijepo vrijeme važno je dodajte više zelenila i povrća u našu prehranu. Naša jela trebala bi imati mnoštvo boja i laganih okusa kako bi nam dala više energije i vitalnosti. Paprika može biti vaš veliki saveznik.
Oni su bogati vitamini i minerali, posebno željeza, pa ako pate od anemije, nemojte joj okretati leđa. Jedno je od povrća koje se najviše konzumira na svijetu. Poznato je više od 150 različitih sorti, iako ih uglavnom dijelimo dvije velike grupe: začinjeno i slatko.
Paprika ima veliki dio vlakana, ugljenih hidrata, antioksidansa, vitamina. Iako je njegova najveća vrlina velika količina vitamina C. Njegova količina je toliko velika da može udvostručiti količinu jagoda ili naranči.
Predivna svojstva papra
Želimo istaknuti vaše sadržaj kapsaicina pronađena više u začinjenim sortama, ova supstanca ima antibiotik, analgetsko djelovanje i vrlo stimulativno za sluznicu želuca i žučnu kesu.
- Vitamin C: Vitamin C sudjeluje u mnogim biološkim procesima našeg tijela, na primjer, važan je antioksidans, stimulira imunološki sustav, pomaže u obnavljanju ćelija, liječi i štiti naše srce.
- Vitamin A: ovaj vitamin je vrlo važan za pravilan rast našeg tijela, održava našu strukturu kostiju i ima važnu ulogu u trudnoći.
- Karotenoidi: njegovo djelovanje dodaje se vitaminu C, odnosno čini papriku vrlo antioksidativnom hranom.
- Folati: ova tvar odgovorna je za stvaranje antitijela, bijelih krvnih zrnaca i crvenih krvnih zrnaca. Potrošnju treba povećati tokom trudnoće ili dok ste dijete.
- Paprika takođe sadrži vitamin E i vitamini grupe B.
Ostale vrline papra
Pored svih vitamina i tvari o kojima smo razgovarali, paprika sadrži puno vlakana i vode te vrlo malo kalorija. Vrlo pogodan i preporučen proizvod za dijeta za mršavljenje. Preporučuje se konzumacija jer je vrlo zasitan i laksativan. Kontrolirajte naš probavni sistem i izbjegavajte povremeni zatvor.
Takođe sadrži kalijuma postaje diuretik, ali magnezijum, fosfor i kalcijum oni takođe pomažu da naša tijela budu zdrava.
Preporučuje se njegova potrošnja svim onim ljudima koji pate anemija, doprinos željeza koji nam daje vrlo je velik i može postupno nestati, a mi imamo ispravne razine željeza.
Ne smijemo podcjenjivati nijednu hranu, moramo znati što stavljamo u usta i znati cijeniti njezinu hranu dobrota.