Mitovi o hrani

Međutim, nemamo uvijek sve informacije o ovoj hrani i teži generaliziranju, komentirajte i proširite mitove i neistine oko ove hrane. 

Sigurno ste čuli mnoštvo izjave o hrani koje na kraju ne znate jesu li istinite ili ne. U neke ćete vjerovati prvi put, a u mnoge druge ćete ispitati.

nosotros želimo riješiti sve te mitove umjesto vaso jelu koje se tamo čuje i koje zapravo nije tačno. Obratite pažnju na sve mitove koje najviše čujete na ulici.

Mitovi o hrani

Pronalazimo bezbroj mitova o hrani koji mogu uvjetovati našu prehranu ako im vjerujemo. Mi stavljamo na raspolaganje sve analize koje je izvršio Alberto Chicote u televizijskom programu gdje su sva ova pitanja dovedena u pitanje.

Ako jedete velike količine mrkve, postajemo smeđi

Dvije sestre blizanke podvrgnute su testu koji se sastojao od konzumiranja pola kilograma sirove šargarepe dnevno tokom 10 tjedana. Naravno, jedna žena jeste, a druga nije.

Un dermatolog analizirala je podatke nakon završetka testa, u slučaju žene koja je konzumirala mrkvu, imala je više narančast ten kože proizveden od beta-karotenske supstance koju ima mrkva i mnoga narančasta hrana, međutim, kada su se sunčali u nekoliko sesija od UVA zrake, neili nije primijećena razlika između sestara. 

Med je tovniji od šećera

Ova je izjava netačna, jer su izmjerene kalorije od mljevenog šećera i kalorije od meda u prahu. Utvrđeno je da Na svakih 100 grama proizvoda šećer ima oko 400 kalorija, dok med ima 30 o kalorija. 

Uvijek pod nadzorom specijalista i kvalifikovanih endokrinologa.

Mrvice hleba tovljenije su od kore

Još jedan mit o kojem se često govori je da je kora manje tovna od unutrašnje mrvice hljeba i to je pomalo lažno. Testirani su kako bi se utvrdilo ko od njih dvojice dobija veću težinu.

Uzeto je 20 grama svakog dijela hljeba, bili su duboko smrznuti, a zatim je voda izvađena. Rezultat je bio l20 grama kore oni su ostali u 19 grama u odnosu na 11 grama u kojima je bila mrvica. Tako možemo potvrditi da mrvica sadrži više vode kako bi mogla postati manje masna.

Pijte sok brzo jer vitamina više nema

To je potpuno netačno. Analize istog svježe cijeđenog soka od naranče, na početku cijeđenja imale su iste vrijednosti vitamina C kao i kada su prošla 3 i 6 sati. Dakle, količina vitamina ne varira. 

Lagana hrana se ne tovi

Morate biti vrlo oprezni s hranom klasificiranom kao „s malo masnoće“ ili „laganom“, jer u mnogim slučajevima nemaju toliko masti kao cjelovite ili prirodne verzije, međutim, Sadrže više šećera koji se u tijelu pretvaraju u loše masti. 

Meso se hrani više od ribe

Meso može izgledati zasitnije od ribe, međutim ovo je lažna tvrdnja. U eksperimentu prikazanom u programu analizira se ponašanje četvero ljudi kojima je nakon što su pojeli dvoje od njih 300 grama goveđeg filea i druga dva 300 grama bakalara, ponuđen tanjir pizze i onima koji su Najmanje su konzumirali oni koji su se prethodno hranili bakalarom. 

Ispijanje čaše mlijeka pomaže vam da zaspite

Ovo je netačno. To nema nikakve veze s konzumiranjem čaše mlijeka prije spavanja, niti pomaže zaspati, a niti remeti naš san.

Pred spavanje važno je imati rutinu da biste mogli zaspati bez problema. Najviše se preporučuje i šta je

Bolje je konzumirati cijelo voće

Tačno je da je bolje jesti cijelo voće s kožom, jer je u većini slučajeva u koži velika količina vlakana u odnosu na pulpu voća. Uz to, ako ga uzmemo s kožom, povećat ćemo količinu vitamina C u tijelu. 

Leća je ta koja nam daje najviše gvožđa

Nije jedina hrana koja nas opskrbljuje željezom, a još manje ona ima više željeza. Leća je testirana zajedno sa crnim pudingom, paštetom, koktelima, špinatom i zelenom salatom. Utvrđeno je da je sočivo hrana koja doprinosi najmanje gvožđa. 

Postoje afrodizijačka hrana

Kako bi izmjerili je li neka hrana afrodizijak, dobrovoljcima je izmjereno pulsiranje dok su konzumirali onu navodnu afrodizijačku hranu poput cimet, ostrige, šparoge, čokolada ili jagode. 

Pulsacije nisu dale jasan rezultat kao ni tjelesna temperatura ispitanika. Međutim, tijekom eksperimenta činilo se da privlačni parovi ili ljudi djeluju kao 'udica' za eksperiment i vide kako se ponašaju.

Tom prilikom otkucaji srca i temperatura blago su se povećali, međutim, to nisu uzrokovali hrana već sami ljudi.