u alkoholna pića Oni nisu dobri za tijelo, jer sadrže toksične spojeve, ali naučnici iz Kraljevsko hemijsko društvo utvrdio da se ovi efekti smanjuju za miel.
Med je prirodno zaslađivač koja ima veliku količinu hemijskih supstanci, što predstavlja jednu od stariji lijekovi čovječanstva i sada je poznato da pomaže tijelu da boriti se protiv efekata alkohola, zbog sposobnosti da doslovno razgrađuju toksična jedinjenja alkohola.
Med sadrži jedinjenja fruktoza koji su odgovorni za neutralizaciju toksičnih elemenata alkohola, kada uđu u tijelo, jer se alkohol u tijelu oslobađa acetaldehid, koji je spoj koji može naštetiti tijelu.
Prema naučnicima, konzumacija meda nakon pijenja alkohola pretvara acetaldehid u sirćetna kiselina, zahvaljujući spojevima fruktoze, koji se zatim sagorevaju tokom metabolički procesi u tijelu se razgrađuje na ugljični dioksid koji tijelo lako eliminira.
Prirodna preporuka za borbu mamurluk motivisano višak alkohola, je jesti hljeb s medom sljedećeg jutra, jer oni predstavljaju izvor kalijum i natrijum, pomažući u prevladavanju stanja koje obično dovodi do pulsiranja glavobolja, mučnina i povraćanje.
Pored toga, specijalisti preporučuju med za smanjenje učinka alkohola ili pijano stanje, konzumirajte mlijeko prije uzimanja alkohola, jer će usporiti njegovu apsorpciju suzbijajući efekte acetaldehida.
Slika: Flickr