Ovo je idealan lagani recept za vas ako ste osoba koja radi dijetu za mršavljenje ili održavanje i želite jesti nešto bogato, drugačije i lako učiniti, ali to ne znači da unosite puno kalorija i posljedično unosite težina.
Ovu povrćnu pizzu vrlo je jednostavno napraviti, jer je napravljena sa nekoliko elemenata, napravljena je od integralnog brašna i povrća, elemenata koji vam neće udebljati ako jedete umjereno. Važno je da jedete samo 2 srednje ili 3 male porcije kako biste ostali na dijeti.
Sastojci:
> Podloga od cjelovite pšenice.
> Origano.
> ½ kilograma paradajza.
> 100g. crvena paprika.
> 100g. zelene paprike.
> 100g. luka.
> 150g. svježe gljive.
> 50g. integralno brašno.
> 150g. dimljenog tofua.
> Svježi peršin.
> Maslinovo ulje.
> Sprej za povrće.
Priprema:
Tijesto za pizzu možete napraviti sami ili ga kupiti, ono mora biti od cjelovitog pšeničnog brašna. Morat ćete uzeti posudu za pečenje, posuti je povrćem, staviti tijesto i kuhati ga na zagrijanoj pećnici na srednjoj temperaturi dok ne bude prethodno kuhano.
Tada ćete paradajz, papriku i luk dinstati na minimalnoj količini maslinovog ulja. Jednom kad je povrće kuvano, dodajte gljive, integralno brašno, tofu i origano i dobro promiješajte. Stavite preparat na tijesto i kuhajte 10 minuta na istoj temperaturi. U vrijeme posluživanja morat ćete posipati sitno sjeckani peršin.
iea vrlo dobar. Danas ga pripremam da vidim kako će izaći. Molim vas, bilo bi dobro da stavite procjenu kalorija po porciji za one koji imamo ograničenje kalorija.
Puno vam hvala!