Ovo je idealan lagani recept za one ljude koji su na dijeti radi mršavljenja ili održavanja i koji vole skvoš, vrlo je jednostavan za izradu i zahtijeva minimalnu količinu elemenata. Oni da, morate strogo poštovati elemente koje ona nosi, tako da bude lagana torta.
Laganu pitu od bundeve možete napraviti u bilo koje doba godine, jer je možete jesti i toplu i hladnu, možete je koristiti kao predjelo ili kao glavno jelo u bilo kojem obroku. Sada se ne savjetuje da prejedete ovu tortu jer ćete u nju unijeti dodatne kalorije.
Sastojci:
> 2 kile bundeve.
> 50g. ribani lagani sir.
> 2 bjelanjka.
> Sol.
> Pepper.
> Peršin.
> 1 lagana kapa od paskualine.
> Sprej za povrće
Priprema:
Prvo ćete morati skuhati buču i pustiti je da se ohladi. Tada ćete morati ukloniti kožu, pulpu i sjemenke te je dobro obraditi dok ne dobijete pire koji ne sadrži grudice. Nakon što postignete pire morate dodati naribani lagani sir i bjelanjke i dobro promiješati.
Na kraju ćete morati začiniti solju, paprom i sitno nasjeckanim peršinom i ponovo promiješati preparat. Poklopac pascualine stavite na posudu prethodno posutu biljnim sprejem, okrenite preparat i uredno ga rasporedite po cijeloj površini. Kuhajte u umjerenoj pećnici 35 minuta.