Ovo je juha bogatog okusa i lagana, jelo je vrlo jednostavno za napraviti, a možete je pripremiti u minimalnom vremenu i sa vrlo malo elemenata. Sada ga možete uključiti u bilo koji obrok u danu, bilo za ručak ili večeru, bilo i kao predjelo.
Ova lagana juha od blitve i luka posebno je dizajnirana za sve one ljude koji primjenjuju prehrambeni režim da izgube nekoliko kilograma ili plan održavanja kilograma, jer će vam pružiti samo minimalnu količinu kalorija.
Sastojci:
> 2 ili 3 svežnja blitve.
> 600g. luka.
> Sol.
> Pepper.
> Origano.
> 4 svježa lista peršina.
Priprema:
Prvo morate pažljivo oprati sve listove blitve, odrezati sve stabljike i sva ružna područja. S druge strane, sav luk morate oguliti. Kad su dva povrća spremna, morat ćete ih isjeći na trakice, po mogućnosti tanke, i ostaviti sa strane do trenutka kada treba kuhati.
Morat ćete staviti lonac pun vode da se zagrije, nakon što voda zavri, morat ćete dodati svu blitvu i luk i kuhati 15 minuta, nakon što protekne vrijeme morat ćete začiniti solju, paprom, origanom i lišće peršina. Morat ćete kuhati na umjerenoj do laganoj vatri dok povrće ne omekša.