Kumin

Kim nam nudi puno pogodnosti, iz tog razloga savjetujemo ljude da ga redovnije koriste u kuhinji.

Istorija kima

Trenutno se troši u Španija, Meksiko, Indija i sjeverna Afrika. Njegovo porijeklo nije vrlo jasno, koristi se više od 5000 godina jer ostatke nalazimo u mumifikacijama Egipćana.

u Biblija Spominje se ova biljka, uz to su je stari Grci već koristili za aromatiziranje svojih jela. Dolaskom u srednji vijek postao je vrlo skup začin, ali njegova je upotreba bila uobičajena.

Svojstva i pogodnosti

Mnogo je blagodati koje nam može ponuditi, jer je to takonama ljekovita svojstva ako nas znaju koristiti na najbolji mogući način, to će nas nagraditi dobrim zdravstvenim stanjem.

• Pomaže nam u kontroli krvnog pritiska. To se događa jer sadrži malo natrija, pomaže u prevenciji i održavanju zdravog krvnog pritiska. Konzumacija bilja umjesto soli u jelima dobro je rješenje za smanjenje ovog unosa natrija.
• Povećajte nivo željeza. Željezo je neophodno za naš metabolizam, a njegov nedostatak može uzrokovati anemiju. Nizak nivo željeza uzrokuje poteškoće s disanjem ili slabost mišića. Slobodno stavite kašičicu kima kako biste spriječili ovaj nedostatak.
• To je a lijek za probavu. Sprječava proljev i poboljšava aktivnost jetre. Uzrokuje ispravnu razgradnju masti i pomaže apsorpciji hranjivih sastojaka.
• Sadrži neophodne minerale za tijelo. Kao na primjer magnezijum, i ta kašičica mljevenog kima daje 6% preporučene dnevne vrijednosti. Uz to, ovaj mineral održava snažno srce, dobar krvni pritisak i čini kalcij bolje apsorbiranim.
• Sprečiti prehladu. Budući da sadrži veliku količinu vitamina C, preporučuje se njegova konzumacija kako bi se izbjegli simptomi prehlade.
• Poboljšajte naše pamćenje. Antioksidanti i protuupalna svojstva kima pomažu nam u održavanju pamćenja netaknutim. Poboljšava našu koncentraciju i produktivnost.
• Kosti će vam biti jake i zdrave. Vitamin A, zajedno sa vitaminom B12, kalijumom i magnezijumom čine ga idealnom hranom za zdravlje kostiju. Liječi i sprečava osteoporozu.
• Može doći spriječiti određene vrste raka. Rak je vrlo raširen, studija je pokazala da bi konzumacija kima mogla spriječiti pojavu raka jetre.
• Smanjuje oticanje trbuha. Sprječava nakupljanje plinova u tankom crijevu.
• Dobro za dojilje. Pomaže u proizvodnji i lučenju mlijeka.
• Esencijalno ulje kima služi kao relaksant mišića.

Kontraindikacije

Na isti način na koji kim postaje divan svojstva i koristi, moramo imati na umu da njegova konzumacija može biti povezana s određenim kontraindikacijama koje moraju biti poznate.

Ovdje vam kažemo koje moramo imati na umu.

• Tokom trudnoće i dojenja treba biti oprezan prije nego što ga konzumirate, esencijalno ulje koje ima može izazvati alergije.
• S druge strane, ne preporučuje se njegova upotreba tokom mjeseci gestacije, jer je bilo slučajeva gubitaka ili kontrakcija u maternici.
• El esencijalno ulje kima je neurotoksična.
• Ako koristimo kim ili njegov esencijalno ulje kao vanjska upotreba kože moramo posebno paziti na sunce jer ono jeste osjetljiva fotografija. 
• Ne smijemo zloupotrijebiti njegovu konzumaciju jer bi nam mogao pokvariti hranu.

Upotreba mljevenog kima

Postoji mnogo načina za upotrebu mljevenog kima, posebno za gastronomska upotreba. Evo nekoliko ideja.

• Uglavnom se koristi kao začin, ključna je aroma i začin za mnoga jela iz različitih kultura.
• u azijska zona Koristi se za aromu meso, piletina i riba.
• En Indija i Pakistan, sjemenke kima se također koriste kao slatko. Zaslađeni su kako bi ih uključili u pića ili egzotične recepte.
• En Indija Uglavnom se koristi za izvođenje pileći kari i aromatiziranje jela od riže koja su savršeni ukras za ovu vrstu variva.
• En México se dodaje u ljuti umaciPored toga, koristi se za mariniranje hrane.

Može postati jedan od vaših omiljenih začina ako ga znate dobro koristiti, ne morate pretjerivati ​​s količinom jer ima vrlo invazivnu aromu. Test kod kuće sa juhe, umaci, variva, supe, marinade, brašno za prženje, Itd

Kako piti čaj od kima za mršavljenje

Kao što smo vidjeli, postoji mnogo načina kako potrošiti i pronaći ovaj proizvod. Bilo u zrnu, mljevenom ili esencijalnom ulju. Svaki način može dovesti do drugačije metode iskorištavanja.

Ako želite smršaviti, ovo bi vas moglo zanimati. Primite na znanje ovaj idealan kućni lijek smršaviti samo pijenjem bogate infuzije.

Sastojci

• Žlica sjemenki kima.
• 250 mililitara vode.

Priprema

• Zagrijte vodu uz pomoć šerpe i pustite da zavri.
• Dodajte kim i kuhajte 5 minuta.
• Maknite s vatre nakon vremena i odmorite se još 5 minuta vani.
• Procijedite rezultat i okusite.

Možete ovo konzumirati čaj od kima za mršavljenje da pomognete vašem metabolizmu da se ubrza i sagorijeva više kalorija i energije. Idealan je kao dodatak prehrani ili za vraćanje snage nakon treninga.

Možete konzumirati tri šalice infuzije kima dnevno, jedan nakon svakog glavnog obroka.

Uparite ovo ukusno piće sa zdrav način života i postići ćete figuru iz snova.