Ovaj recept osmišljen je vrlo jednostavno za napraviti, zdrav, koji zahtijeva minimalnu količinu elemenata i koji možete napraviti u vrlo kratkom vremenu. U osnovi se pravi od 3 povrća, graška, mrkve i kukuruza, te nekim začinima i laganim karakterističnim elementima.
Ova lagana graška od graška, mrkve i kukuruza idealna je za sve one koji primjenjuju dijetu za mršavljenje ili održavanje, jer ako je uvrstite u prave količine, osigurat će vam minimalnu količinu kalorija.
Sastojci:
»300g. graška.
»300g. mrkve.
»300g. kukuruz u zrnu.
"1 češanj češnjaka.
»1 velika glava luka.
»1 mali zeleni moron.
"Suncokretovo ulje.
"Sol.
"Origano.
"Biber.
"2 bjelanjka.
Priprema:
Prvo ćete morati oguliti mrkvu, kuhati je dok ne omekša, pustiti da se ohladi i narezati na male kockice. S druge strane, češnjak, luk i crvenu papriku ćete morati vrlo sitno narezati i dinstati na vrućoj tavi prethodno podmazanoj suncokretovim uljem, povrće ćete morati kuhati dok ne omekša.
Nakon što se povrće skuha, morat ćete dodati grašak, mrkvu i kukuruz, dobro promiješati i kuhati 15 minuta. Na kraju dodajte bjelanjke i po ukusu začinite solju, origanom i paprom, dobro promiješajte i kuhajte dok bijela boja ne bude kuhana. Možete je jesti samu ili je koristiti kao ukras.