Danas namjeravamo otkriti neke namirnice koje prirodno poboljšavaju digestija. Ublažavaju težinu želuca i sprečavaju nadimanje.
Jabuka
Pektin, protopektin i pektinska kiselina, ovaj trio proizvodi jabuka korisna hrana za probavu. Ova vlakna, koja tijelo vrlo dobro asimilira, omogućavaju glatku regulaciju crijevnog tranzita. Povećavaju težinu stolice i smanjuju trajanje tranzita.
Una jabuka cijela, s kožom može sadržavati do 3,7 grama vlakana. Pektin i protopektin pripadaju rastvorljivim vlaknima. Oni favoriziraju uklanjanje otpada od hrane. Netopljiva pektinska kiselina stimulira probavni trakt.
Idealno je jesti a jabuka cijela i ne toliko pijenje soka od jabuke, koji razgrađuje vlakna.
Ananas
La ananas pomaže crijevnom tranzitu zahvaljujući sadržaju bromelaina. Ovaj enzim ubrzava apsorpciju proteina u tijelu. Konzumiranje ananasa za vrijeme obroka omogućava tijelu da bolje asimilira meso i ribu.
La ananas Sadrži vlakna, poput celuloze i hemiceluloze, brzinom od 1,4 grama na 100 grama voća. Oni olakšavaju rad probavnog trakta.
Idealno je jesti ananas super, osjetljiv na toplinu, bromelain nestaje kada se konzervira ili proizvodi industrijski sok.
Kruška
U slučajevima probavnih problema, poželjno je jesti kruške. Prodaje se praktično tokom cijele godine, ovo voće je bogato vlaknima. Sadrži u prosjeku 3 grama na 100 grama. The pera Sadrži uglavnom celulozu i hemicelulozu.
Ta nerastvorljiva vlakna bubre, upijajući vodu iz tijela i ubrzavajući crijevni tranzit. Ne oklijevajte kada jedete kožu kože pera, jer je bogatija vlaknima od pulpe.
Preporučljivo je odrediti prioritete kruške sa nježnom pulpom. Tijelo bolje podnosi njegova vlakna, posebno kod ljudi koji imaju osjetljiv probavni sustav.
Đumbir
Ovaj začin porijeklom sa Istoka može olakšati tranzit, dodajući egzotični dodir prehrani. Prema istraživanju indijskih biokemičara, đumbir stimuliše proizvodnju žuči. Takođe favorizira djelovanje enzima koji sudjeluju u probavi.
Začinite jela sa nekoliko dodira đumbir u prahu ili nekoliko kriški svježeg đumbira, poboljšava okus ribe i salata. Pazite se svakog slučaja zlostavljanja kod ljudi koji imaju osjetljiv probavni sistem.