Sve više ljudi bira prehranu bez hrane životinjskog porijekla. Bez obzira da li je to vaš slučaj ili ne, preporučujemo vam da probate ovu vegansku pizzu kod kuće.
Osim što je super hranjiv, priprema se vrlo brzo i djeca to vole zbog duge koju njeni sastojci tvore svojim upečatljivim bojama.
Sastojci:
6 brokula, nasjeckanih
1/2 zelene paprike, na kockice
1/2 žute paprike, na kockice
1/2 naranče paprike, na kockice
4 cherry rajčice, narezane
1/2 ljubičastog krompira, kuvano i na kockice
1/2 luka, mleveno
Veganski sir
2 hljeba pita od cjelovite pšenice
Napomena: Umjesto pita, možete koristiti tradicionalnu koru za pizzu, iako su pita od cjelovite pšenice zasitnija.
Adresa:
Pecite pitas 2-3 minute na temperaturi od 190 ºC. Kad ih izvadite, dodajte sir. Zatim dodajte ostatak sastojaka. Možete to učiniti po svom ukusu, iako ako sa svakom oblikujete ravnu liniju, imat ćete šarenu i apetitnu dugu. Ovaj efekt će se posebno svidjeti mališanima u kući.
Na kraju, vratite pizze u rernu, gde biste ih trebali držati još 4 minute na temperaturi od 190 ºC. Nakon tog vremena, ovo zdravo i jednostavno vegansko jelo spremno je za posluživanje.
Prednosti:
Cherry paradajz bogat je vitaminom A, pomažući u jačanju imunološkog sistema. Paprika pruža tonu antioksidansa. Sadržaj vlakana brokule pomaže zadovoljiti vaš apetit. Y. Pokazalo se da je ljubičasti krompir efikasan u smanjenju visokog krvnog pritiska.