Sjeme konoplje pogodno je za prehranu ljudi i malo ih ljudi uzima u obzir. Pružaju nam velike prehrambene prednosti i njihov je izgled prilično jedinstven jer je riječ o tome sjemenke duboko zelene boje su izdužene.
Ovo sjeme ima vrlo karakterističnu aromu i u manjoj se mjeri koristi u gastronomiji. Idealno za dopunu vegetarijanska, veganska i sportska dijeta zbog velikog doprinosa proteinima.
Nutritivne koristi koje nam pružaju velike su u odnosu na malu veličinu ovih sjemenki. Konoplja poseduje vitamini A, B, C, D i E. Stoga savršeno pokriva sve grupe. Prisutni su i minerali poput kalcijuma, gvožđa i fosfora koji su neophodni za naše kosti i tkiva. Ako uzmemo ovo sjeme, možemo dobiti jake tetive i mišiće pripremljene za sportske seanse.
Još jedna od njegovih vrlina je veliki doprinos Omega 3 i 6, koji pomažu arterijama da bez problema nose krv, održavanje dobre cirkulacije je neophodno za uživanje u dobrom zdravlju. Pored toga, kontrolira nivo holesterola i pomaže pročišćavanju žila.
Uz to, povezani su i sa hranom koja sprečava prerano starenje kože i jača imunološki sistem. Njihova velike količine vlakana Pomažu u uklanjanju svih toksina koje možemo pronaći u našem tijelu, a također će nam, kad ih konzumiramo, dati osjećaj sitosti, što ga čini idealnim za one koji pate od anksioznosti, živaca i nesanice. Pomaže u smirivanju apetita promicanjem opuštanja tijela.
Kako ih uzeti
Ovo sjeme konoplje možete naći oljušteno, cjelovito, u obliku ulja ili u mlijeku. Oljušteno sjeme se prodaje u travari ili prodavnice zdrave hrane, a idealne su za kombiniranje u salatama, umacima ili juhama. Ljuska koja je prekriva je tvrda, pa se preporučuje uzeti oljušteno sjeme.
Konopljino ulje Jedan je od najzdravijih koje možemo naći na tržištu. Vrlo bogat izvor omega 3 i 6 i koristi se na isti način kao i svako drugo ulje. Osim prženja, koje se ne preporučuje pržiti na ovom ulju. Konačno, konopljino mleko, To se može učiniti prirodno i kod kuće uz pomoć blendera. Potrebno je samo pomiješati dio oljuštenih sjemenki konoplje i vode, dobivajući smjesu mliječne boje, idealnu za dodavanje desertima, kafi ili infuzijama.